Лисички в мультиварці

Лисички в мультиварці – смачні грибні страви. Рецепти лисичок в мультиварці: тушковані, смажені і з іншими інгредієнтами

Лисички завоювали свою популярність за свій дивовижний смак.

Крім того, вони не ламаються і не вимагають особливої ​​попередньої обробки.

Лисички досить калорійні, але при цьому добре засвоюються.

Приготування лисичок в мультиварці дозволяє зберегти всю користь грибів.

Лисички в мультиварці – основні принципи приготування

Лисички в мультиварці готують різними способами. Їх смажать і тушкують з вершками, сметаною або овочами. З лисичок можна приготувати і інші смачні страви: запіканки або пироги.

Готують тільки свіжозібрані гриби, так як зберігати лисички в свіжому вигляді можна тільки добу. Лисички перебирають, чистять від сміття і листя і максимально швидко промивають, тому як ці гриби дуже швидко вбирають в себе воду.

Обсмажують лисички в мультиварці в режимах «випічка» або «жарка» протягом сорока хвилин, додавши до грибів цибулю.

Щоб приготувати тушковані гриби, обсмажені лисички, заливають сметаною чи вершками і готують в режимі гасіння ще півгодини. Щоб отримати повноцінне блюдо, лисички гасять з овочами.

Звичайно, не забуваємо про свіжої зелені та спеціях.

Рецепт 1. Смажені лисички в мультиварці

100 мл олії пісного;

півтори склянки фільтрованої води;

1. Лисички перебираємо, видаляючи сміття і листочки. Викладаємо гриби в сито і обполіскувати під краном. Великі екземпляри нарізаємо шматочками. Злегка обсушуємо.

2. Перекладаємо лисички в чашу мультиварки. Злегка перчимо і солимо. Вливаємо до грибам питну воду і активуємо програму «випічка» хвилин на сорок.

3. Чистимо, обполіскувати і дрібно кришимо цибулину. Через 20 хвилин з початку приготування зливаємо воду і додаємо до грибів рослинне масло і подрібнену цибулю.

4. Перемішуємо, і продовжуємо готувати, накривши кришкою, пару раз перемішавши в процесі, щоб лисички обсмажилися з усіх боків. Подаємо смажені лисички з картопляним гарніром.

Рецепт 2. Пиріг з лисичками в мультиварці

50 мл соняшникової олії;

шматочок вершкового масла;

1. Свіжозібране лисички переберіть від сміття і обполосніть, виклавши на друшляк.

2. Сковороду поставте на вогонь і розігрійте в ній масло. Викладіть гриби і обсмажте. Цибулину очистіть і дрібно наріжте. Додайте цибулю до лисичкам, і продовжуйте смажити на середньому вогні, помішуючи, хвилин десять.

3. У глибокій мисці з’єднайте сметану з майонезом, додайте яйця і соду, посоліть і добре перемішайте. Поступово всипте борошно і замісіть тісто, консистенції домашньої сметани.

4. Картоплину очистіть, і поріжте тонкими кружечками. Змастіть чашу шматочком масла. Вилийте половину тіста і розрівняйте лопаткою. Рівномірно розкладіть на тісто обсмажені гриби з цибулею. Зверху злегка посоліть. Викладіть картопляні кружечки і залийте все рештою тестом.

5. Встановіть чашу в мультиварку і запустіть режим «випічка» на годину. Рясно обсипте пиріг стружкою сиру, закрийте кришку і залиште в режимі підігріву на десять хвилин. Потім вийміть чашу і залиште пиріг в ній, поки він не охолоне до теплого стану.

Рецепт 3. Лисички в мультиварці з вершками

мелений перець чорний;

1. Головку цибулі чистимо і дрібно кришимо. У чашу влийте олію, увімкнітьАрхів «жарка» і розігрійте його. Додайте в масло подрібнену цибулю і обсмажте його до рум’яності.

2. Лисички переберіть від сміття, викладіть їх в сито і промийте під краном. Викладіть на серветку і обсушити. Великі гриби розріжте навпіл.

3. Додайте гриби до обсмаженої цибулі, поперчіть, посоліть і перемішайте. Залийте вершками.

4. Запустіть режим «гасіння» і готуйте лисички в вершках півгодини. Подавайте блюдо з гарніром з рису або картоплі і свіжими овочами.

Рецепт 4. Запіканка з лисичками і картоплею в мультиварці

десять відварені картоплини;

білий мелений перець;

дві головки цибулі;

80 г вершкового масла;

1.Картопля почистіть і відваріть до м’якості. Потім злийте рідину і зробіть з нього пюре, додавши в нього яйця, масло і борошно. Вимісити до однорідності, щоб не залишилося грудок. Поперчіть.

2. Лисички переберіть і помийте. Великі грибочки наріжте шматочками. Цибулину очистіть і дрібно покришите. Викладіть лисички в сковороду і злегка обсмажте. Потім додайте подрібнену цибулю і продовжуйте обсмажувати, ще хвилин десять. Перекладіть гриби в тарілку і остудіть.

3. Стегенця вимити, обсушити і обсмажте на сковороді до готовності. Остудіть їх і зніміть м’ясо з кісток.

4. Капусту тонко нашаткуйте, злегка потисніть руками і обсмажте в сковороді, вливши трохи води, щоб овоч не підгорів.

5. Сир наріжте дрібними кубиками.

6. Ємність приладу застеліть пергаментом і змастіть його маслом. Викладіть половину картопляного пюре і розрівняйте. На нього викладіть шарами:

– обсмажені лисички з цибулею;

7. Акуратно викладіть на начинку залишилася картопляну масу. Верх змастіть сметаною і присипте тертим сиром.

8. Опустіть кришку і увімкніть режим «випічка» на сорок хвилин. Злегка остудіть запіканку і вийміть, потягнувши за кінці пергаменту. Запіканку наріжте шматками і подавайте, полив білим соусом і сметаною.

Рецепт 5. Лисички в мультиварці з індичкою

400 г філе індички;

1. Філе індички промийте під струменем води, обмокніте серветками і поріжте продовгуватими скибочками.

2. Лисички переберіть, видаліть листочки і сміття. Промийте і наріжте шматочками. Бринзу і очищену цибулю дрібно наріжте.

3. М’ясо, гриби і цибулю перекладіть в ємність приладу, залийте вершками і перемішайте.

4. Активуйте прилад в режим «гасіння» і готуйте протягом години. Потім відкрийте кришку, вийміть ємність і перекладіть вміст в тарілку. Прикрасьте зеленню і подавайте з гарніром з рису або картоплі.

Рецепт 6. Тушковані лисички в мультиварці з капустою

300 мл питної води;

часник – два зубки;

мелений перець чорний;

75 мл рослинного масла;

75 г томатної пасти.

1. Очищену цибулю дрібно покришите і викладіть в ємність мультиварки. Налийте масло.

2. Крупно натріть моркву, попередньо очистивши її від шкірки. Додайте до цибулі.

3. Лисички переберіть, помийте і відправте в ємність. Запустити програму «жарка» і готуйте, постійно помішуючи, до легкої рум’яності.

4. Капусту наріжте тонкими смужками і викладіть до грибів. Додайте дрібно покришену часник і томатну пасту. Поперчіть і посоліть. Влийте зовсім небагато води. Перемішайте і переведіть пристрій в режим гасіння на півгодини. Закрийте кришку і готуйте, час від часу перемішуючи. Подавайте зі сметаною або кетчупом.

Рецепт 7. Суп з лисичками в мультиварці

свіжі лисички – 400 г;

три великі картоплини;

два зубки часнику;

три літри питної води;

масло вершкове – 20 г.

1. Свіжі лисички переберіть, видаліть корінці і листочки. Перекладіть гриби в глибоку тарілку і залийте на десять хвилин питною водою.

2. Почистіть від шкірки картопля, помийте і наріжте соломкою.

3. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Злийте з лисичок воду і злегка їх відіжміть. Гриби наріжте середніми шматочками і викладіть в чашу мультиварки.

4. Залийте вміст чаші водою і включите програму «гасіння». Відварюйте лисички протягом години.

5. Моркву почистіть і натріть. Через 20 хвилин перевірте готовність грибів. Готові лисички повинні опуститися на дно. Тепер додайте нашатковану цибулю і терту моркву.

6. Слідом за овочами відправте в ємність нарізаний соломкою картоплю. Посоліть і перемішайте. Продовжуйте готувати, накривши кришкою.

7. Очищені зубчики часнику дрібно накришити, і додайте в суп в кінці приготування. Покладіть в готовий суп шматочок масла вершкового, перемішайте і розлийте по тарілках. Подавайте суп з грінками і сметаною.

Лисички в мультиварці – поради та хитрості

Лисички можна відварити в мультиварці і заморозити на зиму.

Перед смаженням гриби можете відварити, або обсмажити їх сирими. Як тільки лисички виявляться на сковороді, вони віддадуть свій сік.

Чи не замочуйте лисички перед обсмажування. Ці гриби досить швидко і інтенсивно вбирають в себе воду.

З маринованими або вареними лисичками можна приготувати ситні салати.

Лисички в мультиварці

Одними з найбільш апетитних грибів прийнято вважати саме лисички. Такі грибочки бездоганні на смак, а також дуже калорійні, але при цьому дуже легко засвоюються і тому не викликають проблем у тих, хто стежить за своїми формами. Але не будемо забувати, що все-таки гриби – це досить складний і важкий для організму продукт, з цієї причини просто необхідно навчитися правильно їх готувати.

Приготувати лисички в мультиварці – найпростіший варіант створення ідеального блюда. Варто відзначити, що готувати їх в незамінною кухонної помічниці одне задоволення, адже на цю роботу потрібно зовсім небагато часу і зусиль.

Чому лисички – ідеальні гриби?

Існує всього два пункти, які змусять будь-якого кухаря звернути свою увагу саме на цьому виді грибів.

• По-перше, лисички одні з найсмачніших грибів. Соковиті, духмяні, легкі – це все про них.
• По-друге, підготовка грибів до подальшого приготування займає зовсім небагато часу. Лисички досить гарненько і швидко промити під стічною водою.

До речі, в цьому полягає один маленький секрет: щоб ці гриби не втратили своїх корисних і смакових властивостей, їх потрібно дуже швидко сполоснути. Справа в тому, що лисички вкрай швидко вбирають вологу і за рахунок цього втрачають смак.

Важливе правило приготування свіжих лисичок

Дуже важливо усвідомити: лисички обов’язково повинні бути свіжими, термін зберігання таких грибочків в необробленому вигляді – добу. Тому, якщо ви не впевнені, що встигнете приготувати страву з них протягом найближчих 24 годин, то краще віддати перевагу сушеним або замороженим лисичкам.

Простий і смачний рецепт: лисички смажені в мультиварці

• лисички – 400 грамів;
• цибуля ріпчаста – 1 штука;
• рослинне масло – 120 грамів;
• мінеральна вода – 1,5-2 склянки;
• сіль і спеції (за смаком).

1. Для приготування цієї страви використовуються свіжі грибочки. Тому перш за все необхідно перебрати лисички, позбутися від будь-якого сміття, листочків і гілочок. Потім, як обмовлялося вище, швидко промийте гриби під холодною водою і трохи підсушіть паперовими рушниками.
2. Чисті лисички викладаємо в чашу нашої мультиварки. Додаємо сіль і спеції (найкраще підійде звичайний чорний перець).
3. Потім заливаємо грибочки водою і вибираємо режим «Випічка», час приготування – 40-45 хвилин.
4. Тепер займемося цибулею. Очищаємо його, а після дрібно подрібнюємо.
5. Через 20 хвилин після початку готування необхідно злити воду і додати рослинне масло, а потім висипати в чашу цибулю і ретельно перемішати. Протягом наступного часу потрібно помішувати грибочки кожні 7-10 хвилин.
6. Після фінального сигналу перекладіть лисички на окрему тарілку і подавайте до столу. Кращим гарніром до такої страви, до речі, прийнято вважати варену картоплю або гречану кашу.

Популярні рецепти лисичок в мультиварці

З таких грибів, як лисички, можна приготувати в мультиварці масу різноманітних страв. Найпоширенішими вважаються:

• тушковані лисички з картоплею або з куркою;
• пиріг з грибами, який, до речі, можна комбінувати з іншими різноманітними овочами або з м’ясом;
• картопляна запіканка з лисичками;
• ароматний грибний суп (це блюдо вийде більш смачним, якщо використовувати саме свіжі лисички);
• тушковані гриби в вершковому соусі;
• пікантні овочеві салати (для приготування таких страв слід використовувати мариновані лисички).

Ще можна заготовити лисички на весь рік. Для цього необхідно просто проварити гриби в мультиварці, перекласти в підходящий посуд і відправити в морозильну камеру.

Всі ці страви з лисичок вийдуть дуже смачними, якщо дотримуватися правильного алгоритму приготування в мультиварці. А безліч покрокових рецептів з фото ви знайдете трохи нижче.

Лисички в мультиварці просто і смачно – фоторецепт

Приготувати в мультиварці> Практика> Лисички в мультиварці просто і смачно – фоторецепт

Нарешті почався сезон грибів. Пішли лисички, і ми скористаємося моментом, приготуємо їх в мультиварці. Виходить дуже апетитне блюдо. Готуються лисички в мультиварці не складно. Отже приступимо … Підготувати мультиварку, включити режим «смаження», в чашу мультиварки влити оливкове масло і викласти цибулю. Для приготування лисичок в мультиварці нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• свіжі лисички – 700 г
• ріпчаста цибуля – 2 шт.
• сметана – 5-6 ст. ложок
• оливкова олія – ​​3 ст. ложок
• зелень петрушка, кріп за смаком
• сіль за смаком

Лисички перебрати, можна замочити на хвилин 5 і промити проточною водою. Нарізати гриби невеликими шматочками. Підготувати ріпчаста цибуля для смаження, почистити, помити і дрібно нарізати. . . . . . . А ось власне і самі красуні лисички помиті і нарізані. . . . . . . . Обсмажити цибулю не закриваючи кришку мультиварки. . . . . . . 5-7 хвилин помішуючи, до золотистого кольору. . . . . . . . Включити режим «випічка» викласти лисички в мультиварку до обсмаженої цибулі. . . . . . . підготовлені лисички, готувати 40 хвилин в режимі «Випічка». . . . . . . Природно не забуваємо посолити наші лисички. . . . . . . . У процесі готування лисички дали рідина, яка поступово випаровується. . . . . . . Паралельно варимо картоплю. . . . . . . . Після сигналу про готовність,. . . . . . . додати до лисичкам з цибулею сметану,. . . . . . . перемішати лисички і готувати ще 5 хвилин. . . . . . . . Після закінчення часу готування додати до лисичкам дрібно нашатковану зелень і сіль за смаком,. . . . . . готувати ще 5 хвилин в тому ж режимі «випічка»

. . . . . . Страва готова. На тарілку викласти картоплю, зверху полити соусом з лисичками, для краси і смаку блюдо можна прикрасити чим завгодно.

Рецепт від Е-Оленки

Дайте пораду першим!

Казково смачні лисички з картоплею і сметаною заливкою в мультиварці

Смажена картопля з грибами в сметані на Русі завжди вважалася сільським стравою. Овоч цей у селян зростає на городі, молочко корова дасть, а грибочки в лісі назбирати можна. Дешево і смачно! Городяни, втім, теж не гребують дарами лісу.

Правда, зібрати урожай грибів зараз непросто: чомусь їх стало менше. Або просто грибників занадто багато розвелося? Зате купити свіжі гливи або шампіньйони в супермаркеті можна в будь-який час року. Але справжні лісові білі або лисички завжди смачніше і ароматні. Боровики, звичайно, не в кожному лісі знайти можна, а лисички ростуть майже всюди.

Тому саме вони входять в рецепти таких простих, але дуже улюблених нами страв з грибами. Давайте приготуємо лисички смажені з картоплею в мультиварці. Вийде недорого, смачно і швидко. Особливо якщо у вас є ці свіжі або заморожені гриби.

Для тих, хто не знає, як виглядають справжні лисички, розміщую їх фото в природі і на кухні:

Інгредієнти:

етапи приготування

Всі рецепти по-різному радять готувати лисички в мультиварці. Деякі кулінари вважають, що цибуля, картопля і гриби треба смажити окремо, а потім всі інгредієнти згасити в сметані. Я пропоную інший спосіб.

Крок 1

Готуємо лисички. Свіжі гриби чистять, добре промивають і ріжуть на невеликі шматочки. Замороженим дають відтанути при кімнатній температурі, потім відкидають на друшляк або сито і дають стекти зайвій воді. Цілі гриби також ріжуть.

крок 2

Тепер прийшов час підготовки овочів. Картоплю і зелень моєму. Чистимо цибулю і ріжемо його скибочками або шматочками, хто як звик. Картопля очищаємо від шкірки і шаткуємо: кружками, прямокутниками, квадратиками або навіть трикутниками. Ніякі рецепти не забороняють творчо підходити до вирішення кулінарних завдань.

Зелень дрібно рубаємо.

крок 3

У чашу мультиварки кладемо масло і висипаємо цибулю.Встановлюємо режим «жарка» і пасеруємо цибульку до кремового відтінку.

Потім відправляємо в чашу гриби і знову смажимо.

У процесі приготування лисички можна посолити і поперчити. Смажимо до тих пір, коли гриби перестануть виділяти сік і зменшаться в розмірі.

крок 4

Кладемо сметану, перемішуємо і тушкуємо масу 5 хвилин.

крок 5

Висипаємо картопляну нарізку в наш сметанно-грибний соус, додаємо половину зелені, заважаємо.

Мультиварку переводимо в режим «гасіння» на 20 хвилин, а самі в цей час дивимося на сайті фото апетитних страв і вивчаємо їх рецепти.

крок 6

Після звукового сигналу мультиварки відкриваємо кришку і посипаємо наші грибочки в сметані з картоплею тертим сиром. Нехай вони покриються ніжною скоринкою з розплавленого сиру. Для цього на панелі чудо-пічки натисніть кнопку «випічка» і встановіть час приготування 10 хвилин.

Після завершення всіх кулінарних процедур викладіть готову страву на красиву тарілку, прикрасьте зеленню, що залишилася, скибочками свіжих овочів.

Лисички в мультиварці, як і інші наші рецепти оригінальних страв, прості у виконанні, тому що весь процес поетапно розписаний і зображений на фото. Готуйте смачну їжу разом з нами!

Дивіться ще один варіант цієї страви в відео нижче:

Чому лисички – ідеальні гриби?

Існує всього два пункти, які змусять будь-якого кухаря звернути свою увагу саме на цьому виді грибів.

• По-перше, лисички одні з найсмачніших грибів. Соковиті, духмяні, легкі – це все про них.
• По-друге, підготовка грибів до подальшого приготування займає зовсім небагато часу. Лисички досить гарненько і швидко промити під стічною водою.

До речі, в цьому полягає один маленький секрет: щоб ці гриби не втратили своїх корисних і смакових властивостей, їх потрібно дуже швидко сполоснути. Справа в тому, що лисички вкрай швидко вбирають вологу і за рахунок цього втрачають смак.

Важливе правило приготування свіжих лисичок

Дуже важливо усвідомити: лисички обов’язково повинні бути свіжими, термін зберігання таких грибочків в необробленому вигляді – добу. Тому, якщо ви не впевнені, що встигнете приготувати страву з них протягом найближчих 24 годин, то краще віддати перевагу сушеним або замороженим лисичкам.

Простий і смачний рецепт: лисички смажені в мультиварці

• лисички – 400 грамів;
• цибуля ріпчаста – 1 штука;
• рослинне масло – 120 грамів;
• мінеральна вода – 1,5-2 склянки;
• сіль і спеції (за смаком).

1. Для приготування цієї страви використовуються свіжі грибочки. Тому перш за все необхідно перебрати лисички, позбутися від будь-якого сміття, листочків і гілочок. Потім, як обмовлялося вище, швидко промийте гриби під холодною водою і трохи підсушіть паперовими рушниками.
2. Чисті лисички викладаємо в чашу нашої мультиварки. Додаємо сіль і спеції (найкраще підійде звичайний чорний перець).
3. Потім заливаємо грибочки водою і вибираємо режим «Випічка», час приготування – 40-45 хвилин.
4. Тепер займемося цибулею. Очищаємо його, а після дрібно подрібнюємо.
5. Через 20 хвилин після початку готування необхідно злити воду і додати рослинне масло, а потім висипати в чашу цибулю і ретельно перемішати. Протягом наступного часу потрібно помішувати грибочки кожні 7-10 хвилин.
6. Після фінального сигналу перекладіть лисички на окрему тарілку і подавайте до столу. Кращим гарніром до такої страви, до речі, прийнято вважати варену картоплю або гречану кашу.

Популярні рецепти лисичок в мультиварці

З таких грибів, як лисички, можна приготувати в мультиварці масу різноманітних страв. Найпоширенішими вважаються:

• тушковані лисички з картоплею або з куркою;
• пиріг з грибами, який, до речі, можна комбінувати з іншими різноманітними овочами або з м’ясом;
• картопляна запіканка з лисичками;
• ароматний грибний суп (це блюдо вийде більш смачним, якщо використовувати саме свіжі лисички);
• тушковані гриби в вершковому соусі;
• пікантні овочеві салати (для приготування таких страв слід використовувати мариновані лисички).

Ще можна заготовити лисички на весь рік. Для цього необхідно просто проварити гриби в мультиварці, перекласти в підходящий посуд і відправити в морозильну камеру.

Всі ці страви з лисичок вийдуть дуже смачними, якщо дотримуватися правильного алгоритму приготування в мультиварці. А безліч покрокових рецептів з фото ви знайдете трохи нижче.

Покроковий рецепт з фото

Лисички для цієї страви підходять як свіжі, так і заморожені, тобто розморожені. Мені більше подобається гасити лисички з грибами на вершковому маслі, але непогано виходить і на рослинному. Лисички з картоплею в мультиварці – це і гарнір до м’ясних або курячим основних страв або самостійне блюдо.

На олії обсмажте при помішуванні лисички, трохи посоліть.
Режим «жарка», а час 5-10 хвилин, тобто орієнтуйтеся на особливості своєї моделі мультиварки.
У деяких моделях можна відразу встановити режим «гасіння» 1,5-2 години і в перші хвилини закладати інгредієнти поетапно.

Потім додайте крупно, але тонко нашатковану цибулю і перемкніть на режим «гасіння» час 90-120 хвилин, в залежності від того, як крупно наріжете картопля. У моєму варіанті картопля кружечками товщиною близько 1 см.

Примітка:
Якщо в сім’ї є нелюбітелі грибів, наприклад, як моя дочка, то порції картоплі для них розмістіть на пристосуванні для варіння на пару. Картопля на пару зготувати паралельно основної страви.

Після звукового сигналу мультиварки лисички з картоплею готові.

Лисички з картоплею покроковий рецепт в мультиварці

Для того щоб нагодувати чотирьох дорослих дивно смачною і соковитою картоплею з грибами, нам знадобляться:

• 700 гр. лисичок;
• одна велика головка цибулі-ріпки;
• 7 картоплин;
• 8 ст. л. сметани;
• сіль перець;
• рослинна олія;
• свіжа зелень (цибуля, кріп).

Як правильно приготувати

1. Гриби перебираємо, промиваємо від смітинок і пилу, нарізаємо невеликими шматочками.
2. Наливаємо в чашу мультиварки воду – близько 1,5 літрів і засипаємо в неї лисички. Запускаємо режим «варіння на пару» приблизно на годину. Після того, як вода закипить, чекаємо хвилин п’ять, і відключаємо мультиварку.
3. Гриби відкидаємо на друшляк, даємо воді стекти.
4. Каструлю мультиварки моєму, насухо витираємо і наливаємо рослинне масло – близько 3 ст. ложок.
5. Ріпчасту цибулю очищуємо і нарізаємо дрібними кубиками.
6. Зсипають цибулю в мультиварку і включаємо «жарку». Пассируем цибулю до прозорості і дуже легкої золотистої.
7. Картоплю чистимо, нарізаємо невеликими скибочками і додаємо до цибулі, обсмажуємо їх разом хвилин 7.
8. Відключаємо мультиварку, додаємо до овочів гриби, сметану, сіль і перець. Все перемішуємо.
9. Включаємо режим “гасіння” на 30-40 хвилин.
10. Почувши сигнал про готовність, засипаємо дрібно нарізану зелень і ще раз перемішуємо.

Лисички в мультиварці – основні принципи приготування

Лисички в мультиварці готують різними способами. Їх смажать і тушкують з вершками, сметаною або овочами. З лисичок можна приготувати і інші смачні страви: запіканки або пироги.

Готують тільки свіжозібрані гриби, так як зберігати лисички в свіжому вигляді можна тільки добу. Лисички перебирають, чистять від сміття і листя і максимально швидко промивають, тому як ці гриби дуже швидко вбирають в себе воду.

Обсмажують лисички в мультиварці в режимах «випічка» або «жарка» протягом сорока хвилин, додавши до грибів цибулю.

Щоб приготувати тушковані гриби, обсмажені лисички, заливають сметаною чи вершками і готують в режимі гасіння ще півгодини. Щоб отримати повноцінне блюдо, лисички гасять з овочами.

Звичайно, не забуваємо про свіжої зелені та спеціях.