Меню Закрити

Рожева сакура – Цвети365

рожева сакура

Сакура – древній символ Японії. Пора її казкового цвітіння означає прихід весни і щорічно відзначається в Японії як національне свято. Часто її називають японською вишнею. Чи правильно це? Насправді сакура – це збірне, садове назва форм, виділених на основі декількох східно видів, як правило, з махровими, найчастіше рожевими квітками.

Вірно, вишень квіти
Забарвлення свою подарували Голосам солов’їв.
Як ніжно вони звучать
На весняному світанку!
Сайга

Але до сакурам «з легкістю надзвичайною» відносять вельми далекі від неї декоративні сорти і форми не тільки вишні, а й сливи, вільно чи мимоволі спекулюючи на підвищеному попиті на далекосхідну екзотику. До слова сказати, форми з махровими квітками відомі і серед черешень. З таким же успіхом до сакурам можна зарахувати і махровий мигдаль трилопатевий родом з Китаю. Подібна плутанина збиває з пантелику садівників, заважаючи їм зробити правильний вибір. Чи не полегшують завдання і продавці рослин, які часто не знають, чи підходять для місцевих умов пропоновані ними сорти.

Систематики все сливи, персики, вишні, мигдалі і черемхи об’єднували в один рід Prunus і в побуті часто називають їх «прунус», не вельми комплексуючи з приводу того, що «прунус» – це все-таки «зливу».

Крім того, виявилося, що і вишні слід розрізняти дуже чітко. Так, окремо розглядають рід мікровішен, куди входять всім відома вишня повстяна, Бессея, залозиста. Саме останню, а зовсім не сакури, називають японською вишнею. Також виділяють рід типових вишень, які, до речі, несумісні з мікровішнямі як прищепного-підщепних комбінацій (що дуже важливо знати тим, хто хоче розмножити вподобане рослина).

Саме типові вишні, а зокрема секція псевдовішен східно-азіатського походження, і цікавлять нас з точки зору того, звідки пішли сакури.

Сакура, Вишня дрібнопильчата © Tobias Wolter

Більшість сакур відносяться до виду вишні пильчатой, або остропільчатие (Cerasus serrulata, в зарубіжних джерелах – Prunus serrulata). У природі дерево висотою до 25 м. Її великі листи восени забарвлюються в темні пурпурні, часом майже коричневі тони. Квітки по 7-9 в невеликій пухкою кисті довжиною до 5 см. Цвітіння у різних форм відбувається з березня до червня.

Існує вид з дуже схожим латинською назвою Prunus serrula (в зарубіжних каталогах), або, якщо бути точніше, Padus serrulata, тибетська різновид черемхи мілкопильчасті, яка до сакурам не має відношення, вона цінується за незвичайно ефектний глянсовий колір кори.

Сакура, Вишня дрібнопильчата © Kropsoq

На вишню остропільчатие схожий інший далекосхідний вид – вишня сахалінська (Сеrasus sachalinensis). Його представники широко поширені в Приморському краї, на Сахаліні, островах Малої Курильської гряди і прибережних островах Японського моря. У природі дерева висотою до 8 м з оранжево-червоним стовбуром і великими темно-зеленим листям, що нагадують собою листя черешні.

Великі, до 4 см в діаметрі, рожеві квітки. Примітна дуже рано, одночасно з абрикосом, цвітінням, а також здатністю витримувати у себе на батьківщині морози до мінус 45-50 °. До числа її достоїнств можна віднести і стійкість до коккомикозу і клястероспоріозу, стримане зростання, дуже ефектну, жовто-рожеву осінню забарвлення листя. На основі даного виду на Кримській дослідно-селекційної станції ВІР в Краснодарському краї були виділені цінні в декоративному відношенні сорти: Розанна, Кунашир № 23, Кипарисовая, перспективні для випробування в більш північних районах.

Аналогом вишні сахалінської в зарубіжних джерелах виступає вишня Сарджент. По всій видимості, це все-таки один і той же вид.

Сакура, Вишня дрібнопильчата © Jean-Pol GRANDMONT

І нарешті – третій вид, що відноситься до родоначальників сакур, – вишня короткощетіністая (Cerasus subhirtella).Це дерево висотою від 3 до 7 (10) м, з пишними зонтиковидних кистями, що складаються з світло-пурпурових квіток. На її основі були виділені сорти «Autamnalis Rosea», «Autamnalis», «Fukubana», «Pendula», «Plena» з рожевими квітками.

Сучасні сорти сакур створюються вже на основі міжвидових схрещувань із залученням вишні йедоензіс (Cerasus yedoensis), ініціза (С. incisa), ланнезіана (С. lannesiana). Прикладом можуть бути сорти: «Spire» -гібрід вишні инцизии і вишні Сарджент, «Shidare Yoshino» з молочно-білими квітками, всі вони витримують морози до 29 °. «Hally Tolivett» – складний міжвидовий гібрид між вишнею короткощетіністой і вишнею йедоензіс [(С. subhirtella х С. yedoensis) х С. yedoensis] – більш морозостійкий. Це дерево середніх розмірів з округлою кроною. Квітки рожеві, до 4 см в діаметрі, немахрові, зібрані в суцвіття довжиною 8-10 см. Добре розмножується зеленими живцями.

Зарубіжними селекціонерами на основі вишні остропільчатие виділено ряд заворожуюче красивих сакур. Пальму першості, за загальним визнанням, тримають сорт «Kwanzan», відомий також як «Sekiyama», «Hisakura», «NewRed», «Kirin», «Naden». Його квітки забарвлені в інтенсивно-пурпурний колір і складаються з 30 пелюсток. Шкода тільки, що він не відрізняється довголіттям.

Інший сорт – «Аmоnogawa» – являє собою дуже вузьке, шириною до 1,25 м і висотою до 8 м дерево, квітуче запашними, напівмахрових ніжно-рожевими квітками.

«Shiro-fugen» привертає білими, поступово таким стає біло-рожевими, напівмахрових квітками.

Невелике дерево висотою до 4,5 м сорти «Shirotae» ( «Mount Fuji» – «Гора Фудзі») – типовий представник Сато-сакур, або «сільських вишень».

Сорт з ніжно-білими, до 6 см в діаметрі, немахровими квітками «Tai Haku» був виявлений на початку XX століття в одному з англійських садів і згодом реінтродуцірован в Японію.

Незабутній «Kikushidare-zakura» висотою 3-5 м, з великими, до 6 см в діаметрі, рожевими махровими квітками.

На жаль, всі сорти вишні остропільчатие витримують морози лише до мінус 29 °, і то недовго.

Сакура, Вишня дрібнопильчата © Roberta F.

Використовувані матеріали:

  • Б.Воробьев, кандидат сільськогосподарських наук, МСГА ім. К. А. Тімірязєва

Відмінність японської вишні від інших сортів

Дерева належать до сімейства рожевих, Є швидко зростаючими і досягають в природному середовищі 20-метрової висоти. Сучасна селекція налічує близько 400 сортових варіантів.

Виведення садових різновидів базується на щепленні і схрещуванні культурних видів з остропільчатие дикої вишнею.

Для сакури характерна розлога округла крона. Її кора має коричнево-червоне забарвлення і покрита мережею дрібних тріщин.

Овальні листові пластини з зазублинами по колу восени змінюють колір в діапазоні від темно-багряного до коричневого. Плоди не придатні для прийому в їжу, Тому вишні-сакури зараховують до декоративних рослин.

Планетарну популярність східноазійські вишні завоювали колоритним цвітінням. Пелюстки рослини мають відтінки біло-рожевої тональності. Зустрічаються види з жовтими, червоними і малиновими китицями.

Значення рослини для свята Ханами

За однією з версій, В червонуватий відтінок пелюстки сакури забарвилися кров’ю членів сім’ї одного з сільських старійшин.

Після того, як він показав правителю рубці на спинах своїх дітей через жорстоке поводження князівської прислуги, останні запороли їх до смерті на вершині гори, де росли сакури.

Опадають пелюстки ставали рожевими від кривавих розлучень. тепер вони символізують хиткість дитячих доль в сучасному світі.

Святкування Ханами символічно здійснюється сімейній атмосфері. Тривалість процесу залежить від періоду цвітіння легендарної вишні.

Кожне з дерев розпускається на кілька днів: Рано чи пізно – в залежності від виду. В результаті формується ланцюжок – відцвітають рослини передають естафету розпускаються.

Японські мас-медіа завчасно повідомляють жителів про передбачуваний час цвітіння сакур і його тривалості: багато хто воліє подорожувати по країні, щоб неодноразово застати грандіозне видовище.

традиційно Ханами випадає на закінчення березня або початок квітня.

Основні сорти

Кіку шідаре

Найбільш відповідний сорт садової мілкопильчасті вишні для степових і лісостепових зон з помірно-континентальним кліматичними умовами. Здорові дерева виростають до позначки 4 м, з річним приростом близько 30 см.

Крона у рослин кику шідаре розлога і схильна до загущення. Листові пластини мають еліптичну форму з дрібними частими зазублинами по зрізу і порівняно великий розмір (7-9 см).

Декоративна особливість кику шідаре укладена в ранньому пролонгированном періоді цвітіння (результат березня – перша декада квітня). Кисті крупнодіаметральних (5-7 см) густомахрових рожевих квіток численні і рясно покривають гілки.

сорт самоплодовий. Поодиноко висаджене деревце при кваліфікованому догляді інтенсивно цвіте і плодоносить.

Для зростання віддає перевагу сонячним ділянки на піщано-глинистих, лужних або нейтральних грунтах. Рясність цвітіння залежить від регулярності та своєчасності підгодівлі суперфосфату.

Сакура кику шідаре найбільш підходить для для степових і лісостепових зон з помірно-континентальним кліматичними умовами

Канзай

Дана дрібнопильчата деревоподібна різновид садової сакури нижче, ніж її декоративні аналоги (до 10 м висоти у дорослого дерева). Форма крони – обратноконічна. В силу цього Канзай визнаний екзотичним і креативним прикрасою заміських ділянок.

Швидкість зростання дерев сорту – середня. Листя подовженої овальної форми з приходом осені стає вогненно-жовтою.

Сакура Канзай цвіте масивними запашними рожевими квітками, Які групуються в звисають подовжені суцвіття по 3-6 штук. Тривалість цвітіння середня.

рослина світлолюбна і віддає пріоритет нейтральним або лужної грунтів.

Сакура Канзай світлолюбна, цвіте масивними запашними рожевими квітками

Посадка і вирощування

Для посадки декоративної сакури необхідно підібрати освітлений і провітрюваних ділянку без застоїв вологи в періоди паводків і дощів. Оптимальним вибором послужать пагорби і піднесення.

Рекомендується зупинити вибір на щеплених саджанцях, Які традиційно купуються восени і витримуються до весняних відлиг в зволожених просторах з кімнатною температурою. Перед висадкою рослини повинні мати висоту близько 1,5 метра, що визріли стовбур і сформувалася кореневу мережу.

Посадку переважно виробляти глибокої осені або ранньою весною, Перед набуханням нирок, при усталеному теплом температурному режимі. Одночасне висаджування кількох саджанців забезпечує надалі велику ступінь рясності цвітіння і формування плодів.

Рослини слід садити на відстані 1,5-2 м один від одного і міжрядний просторі 2,5-3 м.

Для посадки декоративної сакури необхідно підібрати освітлений і провітрюваних ділянку без застоїв вологи

Ямки для посадки необхідно підготувати заздалегідь. Бажано помістити в них суміш верхніх родючих шарів землі і перегною.

Безпосередньо перед висаджуванням необхідно удобрити грунт 15-18 літрами сульфатно-калієвого розчину з додаванням суперфосфатів. Кореневу шийку присипати землею не можна.

Після закінчення посадки пристовбурні зона поливається і акуратно мульчують перегноєм або тонким торф’яним шаром в 4-5 см.

На початковій стадії росту дерева догляд за пристовбурних кругом повинен бути обережним і ретельно. Не можна допустити пошкодження кореневої системи і оперативно видаляти бур’яни. В такому випадку сакура зміцниться швидше і без шкоди перезимує.

особливості догляду

Успішний зростання сакури можливий при грамотному догляді і створенні оптимальних умов розвитку. Систематичний дренаж і регулярна підгодівля сприяють зростанню здорового дерева.

Збіднення ґрунту усувається шляхом внесення перегною і компосту (6-8 кг) під кожен корінь. Хімічна підгодівля здійснюється розчином необхідних елементів з розрахунку 15-18 г для одного квадратного метра пристовбурної зони.

Кілька рясних поливів сакури допустимі на стадії активного зростання. В інший час досить підтримувати природний баланс вологості грунту. Надмірне зволоження призводить до низького ступеня освіти нирок, Мізерного цвітіння і подрібнення пелюсток.

Молода сакура потребує підгодівлі, нечастому поливі, обрізанні та укритті на зиму

Перед стартом сокоруху на початку весни проводиться вирізка сухих і пошкоджених гілок, проріджування крони.

Дорослі рослини морозостійкі, А молоді деревця успішно зимують в захищеному вигляді. Перед початком холодного сезону місця прищепи, штамби і підстави великих гілок загортають агроволокном або підручними матеріалами, які не створюють парникового ефекту.

Протягом вегетативного сезону проводиться обприскування сакур хімічними препаратами: Первинне – перед початком цвітіння, вторинне – після закінчення місяця після зав’язі ягід.

обрізка

Видалення уражених і висохлих гілок, Паростків, які перешкоджають комфортному светопоглощению і достатньому повітрообміну, проводиться ранньою весною, перед початком сокоруху.

Фрагменти зі слідами діяльності шкідливих організмів підлягають вирізці і спалюванню.

Місця зрізів слід обробити садовим варом. Важливо простежити за тим, щоб на місці перетинів не утворювалася камедь. Поява клейких наростів виключається в разі грамотного дренажу і поливу.

Хвороби і шкідники

Якщо сакура схильна до впливу шкідливих організмів, інтенсивність цвітіння знижується, пелюстки кривляться, а дерево розвивається з відставанням від норми. Можуть спостерігатися факти розшаровування кори і формування наростів.

Поширеним недугою сакури, як і інших вишневих дерев, є ураження грибком, який призводить до засихання листя, почорніння і муміфікації ягід.

Допомогти рослині в цій неприємній ситуації може розпорошення сірчано-вугільного порошку. Він повинен покрити уражені сегменти і запобігти подальшому поширенню грибкової агресії.

Поширеним недугою сакури є ураження грибком, який призводить до засихання листя, почорніння і муміфікації ягід

Листя, яка опадає з хворих сакур, Не можна залишати під деревом на зиму. Здорові і заражені листя і гілки належить винести за межі ділянки і спалити.

Подібна обережність дозволяє запобігти поширенню грибкових захворювань на сусідні культури.

Ефект боротьби з хвороботворної органікою посилюється при використанні інсектицидів. Обмеження на застосування хімпрепаратів накладаються на період цвітіння і зав’язування плодів. У разі гострої необхідності цим правилом можна знехтувати.

Нагородою за працю стає споглядання неперевершеного за силою естетичного впливу природного чуда. Варто спробувати: Гуру сакуроведенія, японці, вважають людину бездушним, якщо той глухий до проявів оточуючих красот.

Японська сакура – іспользование дерева в повсякденному житті

  • За кольором варіюються від світло-рожевого до темно-червоного, розміром 8-10 мм.
  • Плоди її їстівні, здебільшого кислуваті.
  • За смаком він нагадує звичайну вишню.
  • За розміром трохи дрібніші за звичайну вишню.
  • По-японськи ця вишня називається “сакура-но-мі”.
  • Плоди сакури японці часто вживають в їжу.
  • Причому використовують і листя.
  • Їх зазвичай солять або маринують так само, як консервують огірки і помідори.

Мало які дерева цього виду плодоносять, а якщо і дають урожай, то плоди сакури сакумбо або сакурамбо зазвичай дуже дрібні, кольору вишні, мають велику кісточку, туго обтягнуту тонкої м’якоттю, на смак – дуже кислі і терпкі.

У рослин є невеликі відмінності за смаковими якостями плодів, що залежать від сорту і місця вирощування.

У мариновані листя сакури загортають різноманітні національні японські солодощі – вагаші.
Смак у листя сакури специфічний – солоно-солодкий, кислий і гострий.
Тому їх в основному застосовують в приготуванні їжі тільки в маринованому вигляді, причому як харчову добавку до рису.

Плоди йдуть на виготовлення вишневого вина і варення або додають в рис під час готування.
Також знайшли застосування листю і пелюсткам – вони їх засолюють, після чого листя використовують як їстівну оболонку для приготованих з рису солодощів «сакура-моті», а пелюстки сакури непогано справляються з роллю пахучої приправи.

Під час свят їх нерідко опускають в окріп або в зелений чай, стикаючись з гарячою водою, пелюстки сакури розкриваються і радують гостей своїм виглядом.
Продають їх в маленьких коробочках і коштують вони надзвичайно дорого.

Японська сакура цінується не тільки в Японії.

  • Згідно зі старовинною японською легендою, милування квітучою сакурою, продовжує життя до ста років;
  • Популярне 36 серійне аніме «Сказання про демонів сакури» – про нелегкий становленні дівчини – самурая;
  • Свято Цвітіння Сакури, або Ханами офіційно введений лише з 27 березня, 1992 року;
    Легенда оповіді про сакуру – чому вона рожева;
  • Японці вважають, що в ньому живе душа самурая, тому дерево мало право саме вибрати термін цвітіння.

Для початку поговоримо про красивій легенді, згідно з якою і виникло шанування сакури.

У японців існує думка, що квіти, які розпускаються ранньою весною – це долі дітей.
Дуже давно старшина села привів до правителя своїх дітей і показав йому рубці на їх спинах, які з’явилися через жорстоке поводження княжих слуг.
Це був дуже сміливий вчинок.
Правитель покарав князя, і той затаїв образу на старшину.
Він відвіз його сім’ю високо в гори і прив’язав їх до вишні.
Потім їх запороли до смерті.
Кажуть, з тих пір квіти у вишні в Японії мають рожевий відтінок.
Це і є відповідь на питання «Сакура – це вишня або зливу?».
У тих, хто знає цю легенду, що падають пелюстки, зірвані з сакури вітром, викликають смуток і печаль.

В Японії сакуру можна зустріти буквально всюди, в селах, в містах в міських поселеннях.

Саме під японським деревом сакура складалися відомі «ланцюжка віршів» – ренга.
Адже квіти сакури надихали поетів, що складають вірші все разом, вкруговую.
Ханами (hanami) – це давня японська традиція милування квітами, один з найпопулярніших весняних свят (від слів «хана» – квітка і «ми» – дивитися), що дослівно означає «розглядання квітів».
У святі цвітіння беруть участь і їх «кісточкові родичі».
Цвітіння сакури вважається японським національним подією.
Рожевий колір в Японії, а також і в Кореї, і в Китаї – це символ свята весни, пробудження природи, почала життя.
Крім того, японська сакура – традиційний символ жіночої молодості та краси.
Зображення квітки сливи – пятілістнік.
Він символізує п’ять головних побажань – удачу, благополуччя, довголіття, радість і мир.
У цю пору розлога крона східній красуні повністю покривається рожевою піною густомахрових квіток.
Здалеку квітучі вишні виглядають немов хмари, поблизу ж можна насолодитися красою окремо взятого квітки.
Під час цвітіння сакури в Японії все прагнуть туди потрапити, побачити і насолодитися скороминущістю весняної краси. Милуватися квітами йдуть великою компанією, яка може складатися як з членів сім’ї, так само з друзів, родичів, колег по роботі чи навчанні.
Сотні людей розстеляють на землі, газонах парків килимки, ковдри або циновки і влаштовують веселі пікніки.

Зазвичай з собою приносять їжу, саке та інші напої або купують в наметах, розташованих неподалік.
Триває це феєричне видовище, звичайно, всього до п’яти днів.
І заради цих кількох днів створюються міські сади і всілякі парки, підлаштовуються святкові і вихідні, що б якомога більше число людей побачило цю яскраву, що будить, надихаючу красу квітучих дерев.
Більшість з них щодо компактні і тому ідеальні для вирощування в садах невеликих розмірів.
Існує безліч культур сакури, зокрема – Сомей Йосіно Сакура, вперше культивована в Епоху Едо і широко поширена по всій Японії з часів Мейдзі. За старих часів чільне місце в культурному плані займали ямадзакура – «гірська вишня», Яедзакура – «вишня» з подвоєними пелюстками і найвідоміша сакура Йосіно – похідна від ямадзакура.
З часів Мейдзі зображення сакури знаходиться на головних уборах учнів і військових, як показник рангу.
В даний час використовується на гербах поліції та збройних сил Японії.
Історія традиції милування квітучою сакурою.
Традиція ханами виникла в Японії при імператорському дворі.
Надалі, період цвітіння сакури став оспівувати в поемах і музиці.
Ця традиція з’явилася в Японії за часів правління династії Танг в VII столітті н.е.
У ті часи тільки японські аристократи проводили свій час під квітучою сакурою, насолоджуючись легкими напоями, музикою та іграми.
За часів імператора Сага, знаменитого поета і каліграфа, при дворі в Кіото стали проводити свята милування сакурою, що представляють собою відпочинок під квітучими деревами.
Саме в цей період пишуться поеми, що вихваляють прекрасні витончені квіти японської вишні, в яких бачили метафору всього життя: її мінливість, ефемерність і швидкоплинність.
Це і було початком ханами.
Спочатку цей звичай милування сакурою і споглядання її тонкої краси поширювався тільки на еліту і імператорський двір.
Незабаром він став популярний серед самураїв, а до початку періоду Едо – і серед простих людей.
В ті часи розпустилася сакура була символом урожаю, і її цвітіння возвещало про початок сезону посадки рису.
За віруваннями японців, природа була населена духами, тому сакуру робилися підношення і узливання.
Пізніше на ритуалах підношень стали пити саке.
У наші дні, плоди, засолені листя і квіти сакури використовуються в харчових цілях.
За часів династії Токугава по всій Японії садили вишневі дерева, для того щоб поширити і зміцнити традицію святкування ханами.
В період феодалізму квітуча сакура стала символом самураїв і коду, відповідно до якого вони вели своє життя.
У XIX столітті в епоху реформ Мейдзі вишневі дерева, що стали символом феодалізму, стали вирубувати за наказом імператора, проте традиція милування квітами сакури через деякий час відродилася знову, ставши одним з найулюбленіших свят в Японії.

У японців теж особливе ставлення до квітучих деревах.
Відразу виникає питання про те, що спільного в цих традиціях.

У Росії завжди вважалися символічними вишневі сади.
Щоб задобрити бога вишень, Керніса, на молодих рослинах запалювали свічки.
Це було запорукою майбутнього хорошого врожаю.
Поступово цей звичай перейняли і деякі європейські народи.
Вони теж наділяли вишневі дерева особливим змістом.
Їх цвітіння завжди пов’язували з молодістю, красою і зародженням нового життя.

Спробуємо розібратися – сакура – це вишня або зливу?

Але це не просто адже під сакурою мається на увазі цілих 16 видів і 400 сортів чагарників і дерев;

Погляд з латинським дуже схожою назвою Prunus serrula (так пишуть в каталогах зарубіжжя), або, якщо бути максимально точним, Padus serrulata, різновид тибетської мілкопильчасті черемхи, абсолютно не має відношення до сакурам.
Цінують цю черемху за незвичайну ефектну глянсову забарвлення кори.
Інший вид родом з Далекого Сходу схожий на остропільчатие вишню – це сахалінська вишня (Cerasus sachalinesis).
Представники цього виду широко поширені на островах узбережжі Японського моря, островах в Малої Курильської гряди, на Сахаліні і в Приморському краї.
Дерева в природі виростають висотою до 8 метрів, у яких ствол оранжево-червоного забарвлення і великі темно-зелене листя, що нагадують листя черешні.
Квітки рожевого забарвлення великих розмірів, що досягають діаметра в 4 сантиметри.
Примітна тим, що дуже рано, в один час з абрикосом, цвіте, а також здатна у себе на батьківщині витримувати морози в 40-50 градусів.
Також до її переваг можна віднести і стійкість до клястероспоріозу і коккомикозу, стримане зростання, а також досить ефектну, осінню жовто-рожеве забарвлення листя.
На основі цього виду в Краснодарському краї на Кримській селекційної дослідної станції ВІР були виділені сорти, які мають високу цінність в декоративному відношенні: Кипарисовая, Кунашир №23, Розанна, які є перспективними для випробувань в районах, наближених ближче до півночі.
Вишня Сарджент виступає в зарубіжних джерелах аналогом сахалінської вишні.

Існує безліч видових назв вишні сакури:

  • «Pendula»,
  • «Fukubana»,
  • «Autamnaliis»,
  • «Autamnalis Rosea»,
  • «Plena» з квітками рожевого кольору.
  • «Cerasus lannesiana» (ланнеізіана),
  • «Cerasus incise» (ініціза),
  • «Cerasus yedoensis» (йедоензіс).

Як приклад є такі сорти: «Shidare Yoshino» з квітками молочно-білого забарвлення, «Spire» – гібрид вишні Сарджент і вишні инцизии, всі вони здатні витримати мороз в 29 градусів.
«Hally Tolivett» є складним міжвидові гібридом між вишнею йедоензіс і вишнею короткощетіністой.
Цей гібрид в результаті ще більш морозостійкий, ніж всі інші.
Собою він представляє середніх розмірів дерево з кроною округлої форми.
Рожеві немахрові квітки діаметром до 4 сантиметрів, зібрані в суцвіття, мають довжину в 8-10 сантиметрів.
Відмінно розмножується за допомогою зелених живців.
«Kwanzan», який також відомий як «Naden», «Kirin», «NewRed», «Hisakura», «Sekiyama».
Його квітки мають інтенсивно-пурпурову забарвлення і складаються з близько 30-ти пелюсток.
Шкода лише те, що цей сорт відмінний довголіттям.
«Amonogawa» – це інший сорт, який являє собою дуже вузьке дерево, що має ширину в 1.25 міліметрів і висоту до 8 метрів.
Цвіте воно напівмахрових, запашними квітками ніжно-рожевого забарвлення.
«Shiro-fugen» – це сорт, який приваблює своїми білими, напівмахровими квітками, що стають поступово біло-рожевими.
«Shiritae» невеликих розмірів висотою до 4.5 метрів – це типовий представник «сільських вишень» або ж по-іншому кажучи Сато-сакур.
«Tai Haku» виявили на початку 20-го століття в одному з садів Англії, і згодом був реінтродуцірован в Японію. Даний сорт має немахрові квітки діаметром до 6 сантиметрів, які мають ніжно-біле забарвлення.
«Kikushidare», який має висоту в 3-5 метрів, з махровими, квітками великих розмірів, що виростають діаметрів до 6 сантиметрів.
На превеликий жаль, всі сорти остропільчатие вишні здатні витримати температура в 29 градусів морозу, але ніяк не нижче, і то не зовсім довго.

Традиційне милування квітами

ханами, японська традиція милування квітами, виникла при імператорському палаці, має велике значення для Країни висхідного сонця. Японці вважають, що милування квітами допомагає позбутися від поганих думок, Розслабитися і віддатися вічного. Історія традиції налічує більше сімнадцяти століть.

Але спочатку насолоджуватися цим дивом природи могли лише імператор і аристократи, І лише пізніше до них приєдналася вся знать, самураї, а згодом і прості люди. У різні епохи до нього ставилися по-різному: за часів епохи Токугава дерева активно висаджувалися по всій країні, щоб якомога більше людей долучилися до цього прекрасного видовища, готувалися частування, в честь сакури і ханами складалися вірші і пісні, ставились п’єси в театрах. Але в епоху Мейдзі сакура вирубувалася, тому як дерева було прийнято вважати символом феодалізму, але, на щастя, це тривало недовго.

Зараз же опадає пелюстки асоціюються з пишністю і швидкоплинністю життя. триває ханами всього тиждень, і цей час, коли японці вважають за необхідне відкласти всі свої справи і насолодитися прекрасним, проте таким швидкоплинним явищем природи.Японські метеорологи намагаються обчислити наступ щасливих днів для всієї країни по погоді взимку і прогнозами на весну.

Найвідоміші місця проведення Ханами в Японії

Найвідомішим парком Японії є столичний парк Уено, В який щодня прямують тисячі японців і туристів. Але найбільша кількість дерев сакури спостерігається в Сіндзюку-геен. У парку налічується близько півтори тисячі дерев і більше 75 сортів. Тут можна побачити дерева, покриті не тільки ніжно-рожевими квітками, а й жовтими, помаранчевими, зеленими, малиновими. парк Кітаномару -самое красиве місце для перегляду сакури в столиці Японії. Сотні дерев ніжною сакури прикрашають північну частину імператорського палацу. Увечері на дерева падає м’яке світло від розвішаних по всьому парку ліхтарів, а для любителів більш романтичною обстановки є можливість взяти човен напрокат.

Популярність сакури охопила не тільки її батьківщину, а й весь світ. Краса квітучих дерев вражає жителів Західної Європи і Північної Америки, які висадили її в своїх садах і парках. У Вашингтоні в 1935 році був проведений фестиваль цвітіння сакури і став його щорічною традицією. Захоплюватися ніжними вишневими квітами можна і на Україні, в Закарпатті, І в декількох містах Росії: Москві і Санкт-Петербурзі.

Місця для спостереження за квітучими сакурами в Москві

Перша сакура в Москві була висаджена в 1987 році, і хоча погодні умови нашої країни значно суворіший, дерево прижилося і стало одним з головних весняних прикрас міста. Точний час цвітіння сакури невідомо достовірно навіть на її батьківщині, адже воно тісно пов’язане з погодними умовами, але частіше за все дерева покриваються пелюстками, колір яких нагадує небо на заході, в кінці квітня – початку травня. У Росії здатні прижитися далеко не всі сорти сакури. Підійти можуть лише ті, що були привезені з Північного острова батьківщини сакури. Всі цінителі прекрасного і любителі спокійного проведення часу можуть поспостерігати за цвітінням сакури відразу в декількох місцях.

  1. Найпопулярнішим і, мабуть, найкрасивішим вважається Японський сад Головного Ботанічного саду, Де висаджено близько 250 рослин, проте, в перші дні квітучими можна побачити лише чотири десятки, інші дерева розпускаються трохи пізніше. (фото)
  2. аптекарський город є найстарішим ботанічним садом в Росії і розташовується в центрі Москви. З середини квітня і до кінця травня в ньому проводиться дивовижний за своєю красою Весняний фестиваль квітів. Серед безлічі квітучих рослин можна знайти і сакуру, вишню сорту Тісіма, привезену зі схилів гори Фудзіяма, в подарунок від делегації з Токіо. Отримати задоволення від споглядання квітучих дерев можливо трохи пізніше, ніж в японському саду. (Фото)
  3. В Бірюлёвском лісопарку всі бажаючі абсолютно безкоштовно мають можливість насолодитися цвітінням близько 30 дерев сорту едзо-яма. Рослини були висаджені недавно, в 2010 році, тому не особливо великі в розмірі, але це не робить їх менш привабливими, адже цвітіння їх так само радує око, як і цвітіння старших одноплемінників.
  4. Катерининський парк по весні перетворюється на справжній східний сад завдяки непримітним протягом року, але таким пишним і чудовим деревам сортиКванза. Знайти їх можна на лівому березі Великого Катерининського ставка, який розташований поблизу східного входу в парк. (Фото)
  5. Багатьом раніше звичайного можна спостерігати за цвітінням сакури і в інших екзотичних рослин в Музеї-заповіднику Царицино, в якому не так давно було закінчено відтворення оранжерей за старовинними кресленнями.
  6. відвідувачі Дарвінському музею можуть спостерігати за цвітінням Луїзіані, тієї ж декоративною сакури. Зазвичай воно припадає на початок травня, але, за словами експертів, в цьому році через погодні умови процес може затягнутися.
  7. І завершує список алея біля Головної будівлі МДУ, на якій щовесни зацвітають п’ятдесят чудових дерев сорту Тісіма, подаровані столицею Японії Москві.

Історія Сакури

Сакура – це садове, збірна назва форм, які вивели на основі вечноазіатскіх видів, з махровими рожевими квітками.

  • Сакури зазвичай ставляться до пильчатой ​​або остропільчатие вишні. Дерево в природі виростає до 25 м. Восени великі листя забарвлюється в пурпурні, майже коричневі. Квіти по 7-9 штук в кісті і завдовжки близько 5 см.
  • Вишня сахалінська, інший вид з далекого сходу, дуже схожий на остропільчатие вишню. Його представники поширилися широко на Сахаліні, в Приморському краї, островах Японського моря. Дерева в природі висотою до восьми метрів з червонуватим стовбуром і великими темними листям, схожі на листя черешні. Цвітуть великі рожеві квітки, в діаметрі до 4 см.
  • Вишня короткощетіністая – третій вид, що відноситься до родоначальників дерева. Вона заввишки до 10 метрів, з зонтиковидних, пишними китицями з пурпурових квіток.

Сучасна сакура створюється на основі схрещування видів і залучення вишні Йедоензіс, Ланнезіана, Ініціза.

культурне значення

Сакура є відомим символом японської культури і Японії в цілому – японці з давніх-давен шанують цю рослину. Практично все населення Японії живе на смузі родючих рівнин і вирощує рис. Якщо сакура зацвітає, то це означає, що земля прогрілася і можна висаджувати рис. Для селян Японії вона вважалася символом благополуччя. У самураїв було особливе ставлення до дерева, вони його вважали символом стійкості і чистоти.

Традиція милуватися сакурою з’явилася в епоху Хейан. Аристократи милувалися за цвітінням і міркували про швидкоплинність і сенс життя, про чистоту. Як каже давня літопис Ніхонсёкі, милуватися сакурою вперше стали в третьому столітті до нашої ери. Інші дані свідчать, що за популярністю вона обігнала сливу і стала символом нації тільки в дев’ятому столітті, за часів імператора Сага, в епоху Хейан. Це стало результатом злиття двох тенденцій.

  • Японці активно запозичували культурні цінності у Китаю з епохи Нара, такі як писемність, види мистецтва, буддизм і естетичні критерії. Витончені і освічені китайці вважали, що квіти у сливи красиві, значить, аристократія і імператорський будинок були того ж думки – сиділи в сливових садах, розважалися стравами і возліваніямі, включався легкий флірт, поетичні турніри і салонні ігри. Але з часом, поки країна розвивалася і підтягувала свій культурний рівень, прокидалося національну самосвідомість і вимагало чогось унікального, свого, місцевого.
  • З іншого боку виступала сакура. В релігії боги-ками населяли кожну травинку і камінчик, вишневе дерево не було винятком. Духи дерева відповідали за весь урожай, а цвітіння сакури давало сигнал до посадки рису.

За часів Токугава сакуру садили практично скрізь в Японії, щоб зміцнити традиції милування деревом. У той час вона зі своїми квітами стала символом буси. В епоху Мейдзі при европеізірованіі і реформуванні, сакуру почали вирубувати. Але потім, самосвідомість в міру насичення всім західним, потягнулося до коріння, після чого милування деревом стало улюбленим святом в Японії. Фінансовий і навчальний рік, їх початок, збігається з цвітінням сакури, це припадає на перше квітня. З часів Мейдзі і по теперішній час сакура на головних уборах, гербах і погонах позначає ранг військових та учнів. Зараз використовується на гербах збройних сил і поліції Японії. Дерево є символом жіночої краси і молодості.

27 березня 1992 року введено Свято Цвітіння Сакури громадською організацією «Об’єднання Японської Сакури». Свято проходило в багатьох районах Японії, його проведення залежить від цвітіння. Як тільки дерева одягаються в квіти рожевого кольору, Японія парочками, сім’ями і колективами збирається в парках.

Цвітіння сакури

Весна, по-японськи Хаара, час цвітіння сакури, з чим пов’язаний найкрасивіший свято країни висхідного сонця. З березня і до початку квітня країна перетворюється повністю, безліч дерев зацвітають рожевими і білими квітами, через що здається, ніби вони покриті пластівцями снігу або оповиті хмарами.

У парках, садах, алеях, біля храмів і палаців щороку збирається безліч людей, щоб помилуватися захоплюючим і воістину прекрасним видовищем. Звичай називається «ханами», Це означає «розглядання квітів». Традиція виникла при імператорському дворі в сьомому столітті за правління династії Танг. За часів імператора Сага стали проводити свята, де бенкетували учасники, милувалися квітами і оспівували їх красу в поемах і віршах. Цей звичай спочатку поширювався на еліту і двір імператора, потім став популярний і серед самураїв, а далі і серед простого населення.

Вважають, що найбільш красиві дерева ростуть в столицях давнину Нара, Камакура і Кіото. Шкода, що цвітіння дерева дуже короткочасне. Досить дощу і пориву вітру, щоб квіти швидко опали на землю, не встигнувши розпуститися. Квітуча сакура в буддизмі є символом непостійності буття і тлінність, в поезії асоціюється з любов’ю і пішла юністю.

Традиція милування сакурою носить загальний характер в Японії. Щороку засоби масової інформації і метеорологічні агентства стежать чітко за початком сезону цвітіння і обов’язково повідомляють про це, як про подію державної важливості. Сезон цвітіння офіційно відкривається в Токіо в центральному парку Сіндзюку, де з’являється імператорська чита. На свято з’їжджаються всі відомі громадські та політичні діячі.

У Токіо перед початком цвітіння створюється штаб зі спеціальних 50 осіб. Цей штаб розташовується в офісі і приймає постійно інформацію про зацвітанням від населення. Цінителі краси з’їжджаються з усіх кінців світу, щоб насолодитися святом, коли країна потопає в блідо-рожевих кольорах. На пікніки збираються не тільки вдень, але і вночі, адже і в темний час сакура дуже красива. Ханами вночі називається «іосакура», це перекладається як «нічна сакура». Через тиждень, трохи більше, квіти облітають і нагадують всім, що молодість і краса не вічні.

Використання дерева в звичайному житті

З плодів роблять кисле вино або додають під час готування в рис. Пелюсток і листя також знайшли застосування – їх засолюють, потім використовують листя як оболонку для приготування солодощів «сакура-моті», а пелюстки перетворюються в пахучу приправу. Їх часто опускають в зелений чай або окріп, під час свят, адже стикаючись з гарячою водою, пелюстки розкриваються і радують всіх своїм виглядом.