Полуниця містить антивікові флавоноїди, антиоксиданти – антоціани та катехіни, які знижують ризик розвитку хронічних хвороб, у тому числі раку, серцево-судинних захворювань. Дослідження також показали позитивний вплив полуниці на здоров'я очей, неврологічне здоров'я та здоров'я шкіри.
Що буде, якщо кожен день їсти полуницю?
Зміцнення імунітету В полуниці міститься багато вітамінів і мінералів, але найбільше – до 80 мг на 100 грамів – вітаміну С, одного з найважливіших елементів, що бере участь у всіх процесах та системах організму, у тому числі імунної. До речі, у полуниці аскорбінової кислоти у рази більше, ніж у лимонах.
Як полуниця впливає на кров?
Полуниця нормалізує рівень цукру в крові Завдяки своєму унікальному у всіх відносинах складу, а також високому рівню вмісту фітонутрієнтів, вона не сприяє різкому підвищенню рівня цукру в крові, а також уповільнює процес абсорбції цукрів
Як полуниця впливає на печінку?
Полуниця багата на вітамін С – не менше, ніж цитрусові! Ця ягода – чудовий антиоксидант, вона допомагає печінки виконувати свої функції, очищує організм. Для профілактики хвороб печінки можна включити в дієту 300-400 г свіжої полуниці в день.
Кому шкідливо їсти полуницю?
Кому може бути шкідлива полуниця? Як розповіли у прес-службі Росспоживнагляду, алергія на полуниці – Абсолютне протипоказання для її вживання. Не радять їсти полуниці і тим, хто страждає на захворювання ШКТ (виразка, гастрит) у період загострення хвороби.
Чи можна багато їсти полуницю?
Головний позаштатний спеціаліст дієтолог столичного департаменту охорони здоров'я Антоніна Стародубова рекомендує не зловживати свіжою полуницею через ризик виникнення алергії, повідомляє Агентство "Москва". Вона зазначила, що за відсутності протипоказань можна, можливо з'їдати близько 250-300 г на добу.
Як довго триває сезон полуниці?
Важливо також пам'ятати, що сезон полуниці триває трохи більше чотирьох тижнів і зазвичай починається на початку червня. Травнева полуниця вирощена в теплицях із застосуванням хімікатів.
Як полуниця впливає на згортання крові?
Якщо є полуниці у великій кількості, то знижується згортання крові, що може збільшити ризик появи синців та кровотеч у деяких людей з порушеннями згортання крові. Таким любителям ягоди слід їсти її з обережністю.
Як полуниця впливає на кишечник?
— Полуниця містить рослинні волокна – пектин, що перетравлюється, і неперетравлювану клітковину. Останньою особливо багато в насінні ягоди. Тому полуниця добре впливає на моторику кишечника і корисна людям, які страждають від запорів.