Кухонна витяжка фото на кухні

У статті можна буде дізнатися, для чого потрібна витяжка на кухні і за якими критеріями її варто вибирати. А також, які бувають витяжки, чим вони відрізняються і як встановити витяжку.

Чому так важливо мати витяжку на кухні

Витяжка є необхідним елементом на сучасній кухні. Вона виконує важливу функцію – очищає повітря на кухні. І плюс до цього вона повинна вписуватися в дизайн і доповнювати інтер’єр на кухні.

Яку перевагу дає витяжка на кухні?

1. Очищення повітря від небажаних випарів.

Кухня це місце, де постійно або регулярно готується їжа. Будь-який процес приготування їжі супроводжується жаркою і варінням, а якщо точніше, то це пар, дим, багато різних ароматів від їжі і бризки жиру при смаженні. Від цього псується кухня, просочується ароматами приготовленої їжі квартира, меблі та одяг.

Для господині кухні процес приготування їжі стає не найприємнішим, так як на кухні від всіх парів занадто жарко і одне віконце точно не врятує. Витяжка допомагає впоратися з ароматами, парами і димом на кухні, що робить процес приготування їжі більш приємним.

2. Додаткове освітлення.

Освітлення на кухні має бути достатньо, це зазвичай основне світло і світло на робочій зоні (використовують точкові світильники). Якщо є витяжка, то немає необхідності монтувати світильники над плитою, так як лампи, яка є в витяжці достатньо для освітлення зони. Плюс до цього освітлення без витяжки буде швидко забруднюватися, що ускладнює догляд за кухнею.

3. Економія грошей.

Так як на кухні постійно готується їжа, то робоче місце необхідно часто мити. Вимивати кухню після кожного приготування їжі не завжди вийти. А жир, випаровування і наліт залишаються на стільниці, на стіні і навіть на стелі.

Для очищення кухні потрібно купувати агресивні миючі засоби або будь-які інші, робити ремонт (хоча б косметичний). На це потрібно витрачати гроші і багато часу. Хороша витяжка допоможе з цією проблемою, але користуватися нею потрібно при кожному приготуванні їжі.

4. Спрощує збирання навколо конфорки.

Витяжка не позбавить повністю від необхідності чистити робочу зону, але включаючи її кожного разу під час приготування їжі на стільницю і, в першу чергу, на плиту буде осідати менше нальоту і менше жиру. Що знизить час збирання і зробить її легше.

Параметри, за якими може відрізнятися витяжка

Витяжки відрізняються за формою

Мініатюрна витяжка

Досить велика за розмірами, кріпиться до стіни або можливо до стелі. Для неї необхідно мати на кухні вентиляційну систему. Така витяжка буде досить потужною і продуктивної, а в залежності від ціни можна підібрати не дуже гучну модель.

У цій витяжці варто жировий фільтр (жир та інше осідає на металевій сітці), фільтр необхідно періодично чистити.

плоска витяжка

За розмірами ця витяжка менше, ніж купольна витяжка, більш компактна і зручна. Кріпиться вона до стіни над плитою, процес установки простіше, ніж з купольної витяжкою. І в той же час, потужність і продуктивність у неї теж менше.

Досить гучна під час роботи, але це залежить від ціни і моделі. На відміну від купольної, для плоскої витяжки не потрібна вентиляційна система, так як повітря не відводиться, а фільтрується. Повітря фільтрується за допомогою жирового фільтра і вугільного.

Жировий фільтр необхідно періодично чистити, а вугільний раз в півроку міняти (можливо, частіше, в залежності від експлуатації).

підвісна

Підвісні витяжки ще називають класичними, вони досить прості, тому і користуються популярністю. Встановлюється витяжка над плитою або під навісною шафою. Повітря, які всмоктує витяжка, найчастіше за все фільтрується (режим рециркуляції) і рідше відводиться в систему вентиляції (залежить від моделі витяжки).

Найчастіше в такій витяжці варто вугільний фільтр (його потрібно міняти) і жирової. Працює на одному моторі, тому продуктивність нижче.

Підвісна витяжка досить проста в своїй роботі. Її продуктивність низька і немає можливості збільшити площу її роботи.

Вбудована

Така витяжка вбудовується в навісний шафка, що зручно, компактно і зручно, особливо на маленькій кухні. Повітря (в залежності від моделі) може фільтруватися та не потрапляють систему вентиляції. Зазвичай в такий витяжці два мотора, що гарантує гарну продуктивність.

Фільтр жировий, в якому потрібно періодично мити металеву сітку. За рахунок висувної панелі збільшується площа роботи витяжки. Включення проводиться за рахунок «висування» панелі, а вимикання за рахунок «засування» цієї ж панелі.

Вбудована витяжка зручна, займає небагато місця, якісно працює (висока продуктивність) відповідно недешево коштує.

Чим краще і якісніше матеріал, з якого виготовлена ​​витяжка, тим довше вона прослужить.

матеріал

Загартоване скло

Це найдорожчий матеріал. Виглядає витяжка з розжареного скла дуже красиво, престижно і дорого, але, на жаль, така конструкція тендітна. З цього матеріалу можна надати будь-яку форму для витяжки і прикрасити орнаментом.

алюміній

Цей матеріал теж досить дорогий, але дешевше ніж гартоване скло. Виглядає красиво, вишукано і дорого. Витяжка з алюмінію буде досить міцною. Її можна мити будь-якими миючими засобами. Догляд простий і відмивається витяжка легко. Завдяки спеціальному покриттю не залишаються сліди пальців.

Нержавіюча сталь

Матеріал не найдорожчий і досить міцний. Витяжка з нержавіючої сталі виглядає добре. У догляді матеріал примхливий. Його не можна мити абразивними порошками і використовувати металеву губку.

метал емальований

Найдешевший матеріал. Досить міцний і надійний. Чи не вибагливий у догляді. Мити можна будь-якими миючими засобами. Зовнішній вигляд дуже простий і не відрізняється особливою красою.

Витяжки розрізняються по потужності

Важливим моментом в роботі витяжки є її продуктивність (це те, кількість повітря, яке вона здатна очистити за одну годину роботи).

Потужність витяжки залежить від типу і конструкції вбудованого двигуна. А так же залежить від того один вбудований мотор або два. Два мотора в витяжці зустрічається нечасто, коштують вони дорожче і за розмірами така витяжка більше і працює шумно.

Для того що б визначити яка за потужністю повинна бути витяжка необхідно площа всієї кухні помножити на висоту кухні. Після чого необхідно суму, яка вийшла помножити на норму повітрообміну (по СЕС – 12).

На кухню 9 квадратних метро і висотою стель 2.7 продуктивність витяжки повинна бути приблизно від 250 до 325 кубометра в годину (це залежить від того на скільки інтенсивно працює плита).

За приладів управління

кнопкове

Найпростіший і недорогий варіант. Зазвичай обладнується кнопками і різними повзунками (для зміни потужності і включення / вимикання світла), які розташовуються на передній частині козирка. Кнопкове управління зручне, звичне і просте для всіх людей, але більш складне в свій відхід.

сенсорне

Витяжка з сенсорним управлінням коштує дорожче і виглядає набагато краще на сучасній кухні. Управління не таке просте і звичне, але досить зручне. Вмикається і вимикається вона легким натисканням, зовсім без зусиль.

Доглядати за такою витяжкою набагато простіше. Крім цього сучасні та дорогі моделі мають автоматичне керування, це автоматичне перемикання швидкості, таймер, індикатор забрудненості витяжки, а так же датчик включення і виключення (коли включається плита).

З відведенням в вентиляцію або без воздуховода

Всі витяжки діляться по двох головних принципах:

• Видалення повітря або відведення повітря;
• Фільтрація повітря, ще називається режимом рециркуляції.

У першому випадку повітря, який всмоктує витяжка, виводиться через вентиляцію будівлі. Звичайно, цей варіант найкращий і ефективний. Така витяжка позбавляє кімнату від брудного повітря і непотрібних випарів. Працює якісно і потужно. Підходить для великої кухні і для маленької, по потужності, але за габаритами в маленькій кухні буде займати багато простору.

З мінусів це складний монтаж і шум під час роботи.

У другому випадку витяжка всмоктує повітря, який очищається за допомогою вбудованих фільтрів і далі потрапляє назад на кухню. Це ідеальний вихід в тому випадку якщо немає можливості скористатися воздуховодом, а так само хороший варіант для маленької кухні.

Монтаж зовсім простий, займає мало місця і нескладний догляд за фільтрами. Тиха робота витяжки. При цьому не найвища ціна. З мінусів це не найпродуктивніша швидкість роботи.

За фільтруючому елементу

Фільтри двох типів застосовуються в кухонних витяжках:

• Жирові фільтри, бувають одноразовими і багаторазовими;
• Вугільні фільтри або фільтр тонкого очищення.

Жирові фільтри затримують частинки жиру і кіптяви, захищаючи внутрішні деталі витяжки.

Одноразові фільтри виготовляються з синтетичного волокна (можуть бути паперовими або синтепоновими). Міняти їх необхідно в міру забруднення. Їх зручність в тому, що не вимагають догляду, а тільки заміна.

Багаторазовий фільтр виготовляють з алюмінію, нержавіючої сталі. Має вигляд металевої сітки. Його необхідно мити в міру забруднення. Служить такий фільтр досить довго.

Вугільний фільтр знаходиться після жирового. Він необхідний для поглинання непотрібних ароматів, парів. Фільтр вбирає всі шкідливі речовини і добре очищає повітря. Вугільний фільтр необхідно вчасно міняти.

Як встановити витяжку з відведенням в вентиляцію

Витяжку можна встановити самостійно, це непросте, але цілком здійсненне завдання.

Необхідні інструменти та матеріали:

• Гофра або короб пластиковий;
• Решітка для вентиляції;
• Кріплення або фіксатори (хомути, 2 шт.) Для гофри;
• дриль;
• викрутка;
• Рулетка, олівець і рівень;
• Ножівка по металу (для гофри), ніж.

Перед тим як почати роботу, потрібно зробити заміри, де і на якій висоті буде перебувати витяжка. Потрібно правильно визначити відстань від плити до витяжки і кріпити її необхідно надійно.

Далі потрібно повісити витяжку до стіни і надійно її закріпити. Для цього до стіни кріпиться рама з дюбелів і куточків (П-подібна), це і буде опорою.

Є варіант, при якому витяжка кріпиться до кухонних шаф.

Далі прикріплюється труба з гофри за допомогою хамут до системи вентиляції і до самої витяжці. Після чого витяжка підключається до мережі.

Як встановити витяжку на кухню самому (відео)

Кухня відрізняється від інших житлових приміщень в першу чергу тим, що в ній готують їжу. При цьому в ній підвищується температура, вологість, з’являються додаткові випаровування, які потім поширюються по всіх кімнатах і осідають на поверхнях предметів інтер’єру. Це вимагає додаткового часу на прибирання приміщень.

Щоб уникнути неприємних і шкідливих впливів існують різні способи очищення повітря на кухні. У цьому огляді будуть приведені різні способи облаштування витяжної вентиляції на кухні з фото.

Буквально кілька десятиліть тому практично єдиним способом очищення повітря в приміщенні кухні була установка звичайного мережевого витяжного вентилятора у вхід будинкової вентиляції.

На сьогоднішній день найкращим способом підтримки чистого повітря в будинку є установка витяжки для кухні з витяжним зонтом і відведенням в вентиляцію. Її конструкція досить проста і відмінність моделей полягає крім принципів роботи в відрізняються геометричних параметрах, продуктивності, наявності таких додаткових опцій як уловлювачі жиру і місцеве освітлення.

Класифікація кухонних очисників

Давайте розглянемо більш детально з чого складається і якими характеристиками має домашня витяжка. Це дозволить зробити її самому або зробити правильний вибір в магазині.

Випускаються витяжки розрізняються за типом використання. Розрізняють домашні і промислові установки.Для промислового використання вони виробляються повністю з нержавіючої сталі. Так як використовуються вони безперервно, то мають гарні лабіринтовими уловлювачами жиру. Тому вони важкі й громіздкі.

Для домашнього використання можна вибрати більш прості маленькі витяжки на кухню і навіть зібрати її самому.

Існує два варіанти очищувачів повітря: фільтруючі та виводять установки. Фільтруючі установки представляють собою плоскі конструкції, які монтуються над плитами. Принцип їх роботи полягає в фільтрації піднімається від плити повітря через уловлювачі жиру і фільтри з цеолітом або вугіллям. Пройшовши через цю установку повітря надходить назад в приміщення. Ці установки відрізняються компактністю.

Другий тип очисних установок збирає повітря над плитою за допомогою так званого вентиляційного парасольки і видаляє його з приміщення. Повітря проходить через уловлювачі масла, і після очищення нагнітається вентилятором по воздухопроводу у вентиляційну шахту будинку.

Вибір того, яку витяжку краще вибрати, визначає в першу чергу якість будинкової вентиляції. Фільтруючі установки використовують в тому випадку, коли з якихось причин не можна організувати хороший вихід повітря через вентиляцію.

Але краще використовувати другий тип очищувачів. Їх можна як придбати, так і зібрати власними силами. Варіант власної збірки ще більш кращий, так як при цьому можна заощадити чималу суму грошей, підібрати хороший вентилятор і уловлювач масла, який необхідний для того, щоб зберігати в чистоті внутрішню конструкцію витяжки та домову вентиляцію. Можна зібрати конструкцію, ідеально вписується в інтер’єр кухні за розмірами і кольором.

Збирання кухонної витяжки

Саморобні конструкції виходять нічим не гірше промислових зразків. Така витяжка для кухні може бути, як вбудовується, так і окремо стоїть. Так, якщо готують в домашніх умовах не дуже інтенсивно, то можна обійтися без уловлювача жиру або все-таки придбати його окремо і змонтувати його в вентиляційний зонт, створений своїми руками.

Рама короба і канали для відведення повітря проектуються в залежності від власних дизайнерських переваг, розташування вентиляційного отвору і розміщення кухонних меблів. Каркас короба виготовляють з таких матеріалів як гіпсовий картон або фанера.

Решітка каркаса збирається з оцинкованого профілю. Листи кріпляться до нього за допомогою шурупів. Нерівні краї покриваються шпаклівкою, і потім вся конструкція фарбується.

Повітряний канал можна виготовити аналогічним чином або скористатися стандартним пластмасовим профілем. Якщо робити канал самостійно, то в ньому обов’язково прокладають гофровану круглу трубу з фольги для передачі повітря від вентилятора до вентиляційної шахти.

Для того щоб отримати безшумну витяжку на кухні, круглу трубу з фольги всередині короба обертають звукоізоляційним матеріалом. Конструкція виходить не дуже важкою і кріпиться до стіни за допомогою анкерів і дюбелів.

На зекономлені гроші можна встановити в коробі хороший уловлювач масла, зробити верхню підсвічування варильної панелі, підібрати найкращий безшумний вентилятор, пофарбувати конструкцію хорошою, стійкою фарбою, встановити якісні елементи управління.

Таким чином витяжка, зібрана своїми руками, буде коштувати дешевше і володіти при цьому приємними додатковими опціями. Перевірити зібране виріб в роботі дуже легко: у включеному стані вона повинна швидко видаляти запах від запалених над конфоркою сірників, не даючи поширитися йому по приміщенню.

Витяжка є важливим елементом змінити його конструкцію. Вона захищає простір від кіптяви, різких запахів, нальоту жиру та інших шкідливих домішок і сполук, які при високих температурах здатні нашкодити людині.Особливо актуально це для невеликої кухні, де часто готують, користуються газовою плитою.

Крім функціональності, вибір витяжки обумовлений зовнішнім виглядом. Підвісні моделі, які кріпляться під кухонну шафку над плитою або безпосередньо на стіну, практичні і компактні.

Купольні витяжки нагадують камін. Вони виглядають більш нарядно і часто служать прикрасою кухонного інтер’єру. Актуальними камінні витяжки на великій кухні, де вони зможуть стати самостійним варіантом для декору.

Є різні види витяжок – кутові, острівні, оснащені підсвічуванням. Вони можуть бути зроблені зі скла, пластику, алюмінію, нержавіючої сталі. У представленій фотогалереї можна знайти варіанти в сучасному стилі, моделі для класичного інтер’єру. Колірна гамма кухонних витяжок – досить різноманітна. Вбудовані витяжки стануть найкращим варіантом, якщо господарі не хочуть привертати увагу до побутової техніки.