Недозрілі плоди запакуйте в паперовий пакет або оберніть папером, ретельно закрийте і заберіть у темне сухе місце за температури 18-27 градусів. Це дозволить прискорити дозрівання на 2-3 дні. Але хтось воліє дозрівати авокадо на підвіконні, як помідори.
Що потрібно зробити, щоб авокадо стало м'яким?
З вашою невеликою участю та за допомогою духовки авокадо можна, можливо зробити м'яким вже за 10 хвилин. Цей метод неймовірно простий. Все, що вам знадобиться, це загорнути незрілий плід у фольгу і запекти його в попередньо розігрітій духовці при температурі 90 градусів. Через 10 хвилин дістаньте авокадо.
Як дозріти авокадо за ніч?
один із найпростіших способів – це покласти фрукти на підвіконня та залишити їх дозрівати. Бажано, щоб вікно виходило на сонячну сторону. Метод не можна назвати швидким, але свого ви досягнете: авокадо стане смачним та їстівним; скласти плоди в паперовий пакет і відправити на кілька днів у сухе та тепле місце.
Що потрібно зробити, щоб авокадо дозрів?
Якщо у вас є спеціальний зип-пакет, можна помістити авокадо з будь-яким стиглим плодом туди. Покладіть пакет у тепле місце, не в холодильник. Особливість цього способу в тому, що на дозрівання знадобиться приблизно тиждень чи трохи більше. Але після цього ви отримаєте м'який і стиглий фрукт.
Як довго зріє авокадо?
Якщо ви не додавали в пакет інші фрукти, то на дозрівання авокадо піде 2-5 днів. Регулярно перевіряйте авокадо. Якщо додати інші фрукти, це дозволить значно прискорити процес, і він триватиме приблизно 1-3 дні. Авокадо визріло, якщо ви можете легко його очистити.
Що робити із твердим авокадо?
Якщо у вас є спеціальний зип-пакет, можна помістити авокадо з будь-яким стиглим плодом туди. Покладіть пакет у тепле місце, не в холодильник. Особливість цього способу в тому, що на дозрівання знадобиться приблизно тиждень або трохи більше. Але після цього ви отримаєте м'який і стиглий фрукт.
Як зберігати авокадо, щоб він не почорнів?
Якщо ви хочете зберегти розрізаний авокадо свіжим всього протягом декількох годин, скажімо, ви збираєтеся його з'їсти в обід в офісі, покладіть половинки плода хрест-навхрест (тільки не знімайте з них шкірку), між ними покладіть пару часточок лимона, щільно стисніть і загорніть ваш сендвіч в плівку.
Як зберігати стиглий авокадо?
Покладіть пакет з авокадо в порожній ящик для фруктів або порожній полиці холодильника. Зберігайте авокадо у холодильнику 3–5 днів. Якщо авокадо буде дуже м'яким, коли ви покладете його в холодильник, воно може зіпсуватися через 1-2 дні. Коли ви дістанете авокадо з холодильника, відразу ж наріжте його так, як вам потрібно.