Покладіть груші у паперовий пакет — і вони дозріють за два-чотири дні. Газ етилен, що виділяється при дозрівання фруктів, що буде накопичуватися в пакеті, прискорюючи їх дозрівання.
Як дозарювати груші?
Дозрівання груш
- розподілити груші на дві групи: стиглі та недозрілі;
- недозрілі груші добре промити та помістити в поліетиленовий пакет;
- у пакетику зробити кілька дірочок, щоб надходило повітря;
- пильнуйте! …
- дозрілі груші помістити в холодне місце, гнилий – видаліть.
31-Jan-2018
Коли можна збирати зимову грушу?
Коли знімати врожай пізніх груш Збирати зимові сорти груш на зберігання треба, коли плоди увійдуть у фазу стиглості, що знімається. Головне – прибрати врожай до перших заморозків, інакше знизиться лежкість фруктів. При зберіганні протягом 3-4 тижнів такі плоди досягнуть споживчої стиглості.
Скільки зріє груша?
Літні сорти дозрівають наприкінці липня – середині серпня. Зберігаються вони зовсім недовго, півтора-два тижні. Рідко великого розміру, зате дуже смачні та красиві – одним словом, перші.
Які сорти груші бувають?
Ранні сорти груші для середньої смуги
- Груша «Видна» …
- Груша «Брянська красуня» …
- Груша «Ровесниця» …
- Груша "Бананова" …
- Груша «Скороспілка з Мічурінська».
- Груша "Велеса" …
- Груша «Дюймовочка» …
- Груша "Просто Марія"
Як зберігати груші, щоб вони дозріли?
Якщо вам не терпиться спробувати стиглі груші, покладіть їх у паперовий пакет і додайте туди ж стигле яблуко або банан. Стиглі фрукти виділяють етилен, який значно прискорює дозрівання груш і дозволяє отримати м'які плоди вже за один-три дні.
Як зберігати груші для дозрівання?
Як зберігати груші щоб вони дозріли? Груші, Зібрані для зберігання, в принципі повинні бути недостиглими. Однак, якщо плоди зовсім незрілі, або йдеться про пізньозимові сорти, то зберігання проводиться будь-яким способом, з попередньою витримкою при температурі 15-19 градусів.
Коли прибирати груші для зберігання?
Осінні та зимові сорти яблук та груш збирають у період знімної стиглості, коли плоди готові до відправки на тривале зберігання. Дуже важливо не прогаяти час, тому що кожен тиждень зволікання загрожує тим, що фрукти будуть зберігатися чи не на 2 місяці менше.
Коли знімати груші для зберігання?
Садівник Ірина Степанова радить знімати груші, призначені для тривалого зберігання, у період, коли їх насіння тільки починає фарбуватися. Плоди повинні вже набрати свою масу, але бути твердими, без жовто-жовтогарячих бочків (припустимо лише легку "загар").