Яка шкода від полуниці?
Полуниця є сечогінним засобом, тому її з обережністю потрібно вживати людям із захворюваннями нирок та сечовивідних шляхів. Фруктові кислоти, що містяться в ягодах, щавлева і саліцилова, можуть спровокувати загострення циститу і пієлонефриту.
Як діє полуниця на організм людини?
Полуниця містить антивікові флавоноїди, антиоксиданти – антоціани та катехіни, які знижують ризик розвитку хронічних хвороб, у тому числі раку, серцево-судинних захворювань. Дослідження також показали позитивний вплив полуниці на здоров'я очей, неврологічне здоров'я та здоров'я шкіри.
Скільки на день можна з'їсти полуниці?
Головний позаштатний спеціаліст дієтолог столичного департаменту охорони здоров'я Антоніна Стародубова рекомендує не зловживати свіжою полуницею через ризик виникнення алергії, повідомляє Агентство "Москва". Вона зазначила, що за відсутності протипоказань можна, можливо з'їдати близько 250-300 грамів день.
Чи можна їсти м'яту полуницю?
Не варто брати полуницю м'ятуз плямами. Саму ягоду це не сильно псує, але в місцях ушкоджень активно розмножуються бактерії та грибки, поки що непомітні оку. Зберігається полуниця зовсім недовго – у холодильнику у сухому вигляді вона пролежить трохи більше трьох днів.
Що буде, якщо кожен день їсти полуницю?
В полуниці міститься багато вітамінів і мінералів, але найбільше – до 80 мг на 100 грамів – вітаміну С, одного з найважливіших елементів, що бере участь у всіх процесах та системах організму, у тому числі імунної. До речі, у полуниці аскорбінової кислоти у рази більше, ніж у лимонах.
Чи можна їсти багато ягід?
В день можна, можливо з'їсти максимум 2 склянки ягід або 400 грамів, інакше є ризик зіткнутися з алергією та діареєю. З обережністю треба ставитися до ягод людям, які страждають на гастрит: особливо небезпечні тут кислі сорти і черешня, яка багата на клітковину і пектин, які можуть викликати здуття.
Що відбувається з організмом, якщо щодня їсти полуницю?
Полуниця містить антиоксиданти, які впливають на нервову систему та служать нам для профілактики хвороб, що з'являються у людини у старості. А дослідники у Гарварді виявили, що антиоксиданти полуниці допомагають знизити високий тиск, захищають від атеросклерозу та знижують ризик серцевих нападів на 30%.
Що буде якщо з'їсти багато полуниці?
Швидкі вуглеводи полуниці практично без перешкод потрапляють у кров і можуть бути використані організмом для будь-якої роботи – і фізичної, і розумової. І що солодша і стигла ягода — то більше в ній корисних вуглеводів. До речі, це дозволяє вживати полуниці навіть людям із легкими формами цукрового діабету.