Дубильні речовини у складі рослини виводять шлаки та токсини з організму. Крім того, рослина має сечогінну дію, що допомагає впоратися із зайвою набряклістю тканин. Кінзу можна назвати природним антидепресантом. Вона має заспокійливу та спазмолітичну дію.
Кому не можна їсти кінзу?
За один прийом можна вживати не більше ніж 35 г зелені або 4 г насіння коріандру. Не рекомендується використовувати кінзу (особливо зелень) при гастриті з підвищеною кислотністю, ішемії серця, інфаркті міокарда, гіпертонії, тромбофлебіті, тромбозі, цукровому діабеті.
Що лікує кінза?
Її ще називають протимікробною травою, здатною лікувати рани та виразки у роті, а також освіжати дихання. Кінза знижує артеріальний тиск, допомагає зменшити рівень поганого холестерину. При цьому рослина є розслаблюючим та заспокійливим засобом, що покращує якість сну.
Як правильно їсти кінзу?
Листя рослини підходить для приготування салатів і як пряність для супів, різних м'ясних і рибних страв, солінь і маринадів, бутербродів, сальси, соусів. У кавказькій кухні кінза – це найпопулярніша приправа для багатьох страв, часто її міксують з іншою зеленню.
Що буде, якщо кожен день їсти кінзу?
Зловживання кінзою у здорової людини може спричинити порушення місячних у жінок, розлади сну, ослаблення потенції у чоловіків та зниження пам'яті. Ця зелень протипоказана при гастритах, підвищеній кислотності, захворюваннях серця, гіпертонії, тромбофлебіті, тромбозі та цукровому діабеті.
Чим корисний відвар кінзи?
Дубильні речовини у складі рослини виводять шлаки та токсини з організму. Крім того, рослина має сечогінну дію, що допомагає впоратися із зайвою набряклістю тканин. Кінзу можна назвати природним антидепресантом. Вона має заспокійливу та спазмолітичну дію.
Яка користь від петрушки та кінзи?
Петрушку недаремно вважають засобом від депресії. … У кінзе (її, до речі, чомусь називають китайською петрушкою) присутні вітамін P, вітамін C, вітаміни групи B та каротин. Регулярне вживання кінзи в їжу корисно для серця та судин, нормалізує травлення, приносить полегшення при виразках та гастритах.
Що лікує коріандр?
Коріандр корисний при пухлинах та набряках, діареї, виразках у роті, анемії, менструальних розладах, кон'юнктивіті, захворюваннях шкіри, високому рівні цукру в крові; він також сприяє хорошому травленню, підтримує здоров'я очей.
Як кінза впливає тиск?
Коріандр допомагає знизити кров'яне тиск у людей, які страждають на гіпертонію. Підсилюючи взаємодію іонів кальцію та ацетилхоліну, він знижує тонус кровоносних судин, тим самим знижуючи ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи.