Незважаючи на своє тропічне походження, чорний перець чудово росте і в домашніх умовах, — втішила завідувачка ботсаду Світлана Капура. – Квітки у перцю дрібні, сіро-жовті або білі, зібрані в пухкі суцвіття довжиною 7 – 10 см, чимось нагадують бурульки.
Чи можна виростити чорний перець у Росії?
Чорний перець – це багаторічна витуча рослина довжиною до 15 м, у відкритому грунті культивується тільки в тропіках. Вдома його виростити теж можна, можливодостатньо замочити куплений у магазині перець, А потім посадити.
Чи можна виростити на дачі чорний перець?
При температурі +10 °С вона неминуче гине, що робить її вирощування на відкритому ґрунті у російському кліматі неможливим. Однак рослина чудово почувається як кімнатна. Для його самостійного вирощування потрібно: придбати перець горошком саме чорного кольори (білий, червоний та зелений не підійде);
Як садити чорний перець?
Горошини чорного перцю висівають за схемою 2×2 см. Глибина посадки – 2 діаметри горошини. Після посадки поверхню ущільнюють та поливають. До появи сходів через 3-4 тижні розсадний контейнер тримають у світлому та теплому місці.
Як росте перець горошком?
Це типова тропічна ліана, що в природних умовах росте у вологому, жаркому кліматі в нижньому ярусі тропічного лісу, як рослина-опора використовує стовбури дерев. У диких умовах сягає довжини 15 метрів.
Чим корисний чорний перець для людини?
Відповідно до оглядів наукових досягнень чорний перець має велику кількість антиоксидантів, протизапальні властивості, здатність боротися з новоутвореннями, лікувати застуду, знімати жар і багато іншого. Головним активним компонентом Piper nigrum є піперін.
Як цвіте чорний перець?
Квітки дрібні, сіро-жовті або білі, зібрані в пухкі суцвіття довжиною 7-10 см. Плід – округла однонасінна кістянка 3-5 мм у діаметрі, зелена, при дозріванні червоніє, висушена – чорна. Суплодія довжиною 80-140 мм містять по 20-30 кістянок. Плодоносить 2 десь у рік протягом 25—30 років.
Як виходить чорний перець?
Чорний перець одержують із незрілих плодів рослини. … Висушені таким чином плоди називаються горошинами. чорного перцю. Білий перець являє собою зріле насіння чорного перцю, позбавлені навколоплідника Зазвичай для отримання білого перцю Зрілі плоди замочують у воді приблизно на тиждень.
Як виглядає рослина запашний перець?
Ці плоди являють собою ягоди: спочатку синьо-зеленого кольору, після сушіння – шорсткі бурі горошини в два – три рази більші, ніж у перцю чорного, що містять до 4% ефірної олії. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха та кориці.