Меню Закрити

Що можна приготувати з яблук швидко – Вирощування з Насіння!


Зміст
  1. Що можна приготувати з яблук швидко
  2. Простий рецепт шарлотки з яблуками 4.5 26
  3. Гарбузовий пиріг з яблуками 3.6 25
  4. Шарлотка з яблуками в мультиварці 4.0 18
  5. Пиріг сметанний з яблуками 4.1 17
  6. Яблучний пиріг ПП 3.9 16
  7. Шарлотка з яблуками без розпушувача 4.0 15
  8. Оладки на молоці з яблуками 4.3 15
  9. Печиво з яблук 4.4 14
  10. Англійська яблучний пиріг 4.4 14
  11. Зефір з яблучного джему 4.6 14
  12. Оладки з кабачків і яблук 4.6 13
  13. Яблучний пиріг в мікрохвильовці 4.2 12
  14. Яблучний пиріг для веганів 5.0 12
  15. Дієтичний яблучний торт без випічки 4.5 11
  16. Яблучний пиріг з дитинства 4.4 11
  17. Пиріг з яблуками в вершках 4.4 11
  18. Шарлотка класична з яблуками 4.7 10
  19. Компот з яблук на зиму 4.3 10
  20. Піца-пиріг з яблуками 4.8 9
  21. Яблучний пиріг від бабусі Емми 4.8 9
  22. Качка з яблуками і апельсинами 4.2 9
  23. Запіканка з сиром і яблуками 4.1 8
  24. Кекс на сметані 4.2 8
  25. Яблука під ванільно-вершковим штрейзелем 4.9 8
  26. Пишні яблучні оладки 4.3 8
  27. Простий перевернутий яблучний пиріг 4.8 8
  28. Морквяно-яблучний пиріг 4.4 7
  29. Шарлотка з яблуками на кефірі 4.6 7
  30. Сирна запіканка з яблуком і маком 4.6 7
  31. Яблучна косичка 4.9 7
  32. Пиріг на кислому молоці 4.3 7
  33. Шарлотка з яблуками на сметані 3.8 7
  34. Яблучний пиріг мокрий 4.2 7
  35. Яблучний пиріг “Равлик” 4.4 7
  36. Маннік на сироватці 5.0 6
  37. Франгріа 5.0 6
  38. Круасани з готового листкового тіста 4.5 6
  39. Повітряний сирний пиріг з яблуками 4.2 6
  40. Сироедческое печиво 5.0 6
  41. Яблучні маффіни 3.2 6
  42. 1. Класичний яблучний пиріг
  43. складові
  44. приготування
  45. 2. Запечені яблука в тесті
  46. складові
  47. приготування
  48. 3. Простий яблучний штрудель
  49. складові
  50. приготування
  51. 4. Запечені яблука з хрусткою начинкою
  52. складові
  53. приготування
  54. 5. Сирна запіканка з яблуками
  55. складові
  56. приготування
  57. 6. Запечені яблука-чізкейк
  58. складові
  59. приготування
  60. 7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками
  61. складові
  62. приготування
  63. 8. Яблучні чіпси
  64. складові
  65. приготування
  66. 9. Швидкі яблучні слойки
  67. складові
  68. приготування
  69. 10. Перевернутий яблучний пиріг
  70. складові
  71. приготування
  72. 11. Яблучні кільця у фритюрі
  73. складові
  74. приготування
  75. 12. Яблучне повидло
  76. складові
  77. приготування
  78. 13. Салат з яблуком і куркою
  79. складові
  80. приготування
  81. 14. Салат з яблуками, виноградом і селерою
  82. складові
  83. приготування
  84. 15. Овочевий салат з яблуками
  85. складові
  86. приготування

Що можна приготувати з яблук швидко

Простий рецепт шарлотки з яблуками 4.5 26

Я люблю робити легку, бюджетну, але від цього не менш смачну, випічку. Саме тому мій вибір часто випадає на шарлотку. Але її варіантів так багато, що я хочу вам запропонувати один з кращих. . далі

Гарбузовий пиріг з яблуками 3.6 25

Це справжнісінький осінній пиріг! Він всім своїм виглядом, ароматом, кольором і смаком говорить про прекрасне восени, коли хочеться взяти плед і шматочок солодкого пирога з гарячою чашкою чаю. . далі

Шарлотка з яблуками в мультиварці 4.0 18

Хочете дізнатися, як приготувати шарлотку з яблуками в мультиварці без турбот? Тоді цей рецепт для вас! Випічка виходить пишною і ніжною. її люблять абсолютно всі! І ви спробуйте. . далі

Пиріг сметанний з яблуками 4.1 17

Пиріг сметанний з яблуками виходить дуже ніжним. Сметана надає вологості. Яблука для сметанного пирога можна натерти або крупно нарізати. Мені подобається знати, що всередині, я яблука крупно ріжу. . далі

Яблучний пиріг ПП 3.9 16

Чи можна приготувати корисний десерт, щоб при цьому він був ще й смачним? Звичайно! Цей рецепт відмінне тому доказ! Яблука, мед, кориця і вівсяна крупа – це дуже смачно і ароматно! . далі

Шарлотка з яблуками без розпушувача 4.0 15

Шарлотка з яблуками без розпушувача моє чергове осіннє ласощі. Починаючи з серпня достигають солодкі літні яблука. Вони падають, а я збираю їх і печу шарлотки через день. І все навколо задоволені! . далі

Оладки на молоці з яблуками 4.3 15

Вранці, особливо у вихідні, хочеться себе побалувати чимось солодким, ніжним, ароматним. Таким ласощами для мене є оладки на молоці з яблуками. З цукровою пудрою, медом, варенням. Смачно! . далі

Печиво з яблук 4.4 14

Цей простий рецепт приготування печива з яблук допоможе вам не тільки швидко спорудити смачний і корисний десерт для всієї родини, а й вирішити проблему шкільних сніданків і “перекусів” на роботі! . далі

Англійська яблучний пиріг 4.4 14

Цей рецепт англійської яблучного пирога повністю відповідає своїй назві, тому що вперше я спробувала його в Лондоні, в одній приголомшливою пекарні. Достаток яблук і приголомшливий смак! . далі

Зефір з яблучного джему 4.6 14

Для зефіру по ГОСТу пропонується взяти 4 яблука, запекти і збити їх в пюре з цукром. У цьому рецепті, як приготувати зефір з яблучного джему, я просто пропустила ці кроки, скоротивши час готування. . далі

Оладки з кабачків і яблук 4.6 13

Хочете спробувати дуже смачні оладки? Тоді загляньте в мій рецепт. Сьогодні розповім, як приготувати оладки з кабачків і яблук з родзинками! Подавайте їх з медом до стаканчику молока або чаю. Дивимося! . далі

Яблучний пиріг в мікрохвильовці 4.2 12

Улюблений багатьма яблучний пиріг можна запросто приготувати в мікрохвильовці. Мінімум зусиль і продуктів, а результат чудовий! Рецепт яблучного пирога в мікрохвильовці простий і буде зрозумілий кожному. . далі

Яблучний пиріг для веганів 5.0 12

Важко одним словом описати смак цього пирога – він просто чудовий! Ніжний, ароматний і дуже смачний! Одним шматочком обмежитися точно не вийде. Неодмінно спробуйте! . далі

Дієтичний яблучний торт без випічки 4.5 11

Ніжне хмарка ароматного суфле з яблук на основі з корисних сухофруктів, горіхів і пшеничних висівок. Ось і готовий корисний дієтичний десерт. Як же ті, які не на дієті? Їм теж сподобалося! . далі

Яблучний пиріг з дитинства 4.4 11

У моєму дитинстві не було якихось «особливих» продуктів, пироги пекли дріжджові або содові, на кефірі або сметані, маргарині. але це були найсмачніші і солодкі “мамині” пироги! . далі

Пиріг з яблуками в вершках 4.4 11

Існує величезна кількість рецептів яблучних пирогів і кожен по-своєму безсумнівно хороший. Пропоную приготувати пиріг з яблуками в вершках. Ніжний, ароматний і неймовірно смачний! . далі

Шарлотка класична з яблуками 4.7 10

Шарлотка – найпопулярніший яблучний пиріг, який готується неймовірно просто і легко. Цей пиріг з легкістю приготує навіть дитина! Сьогодні пропоную приготувати ці ласощі і вам. . далі

Компот з яблук на зиму 4.3 10

Компот з яблук на зиму на трилітрову банку я роблю з “білого наливу”. Яблучка невеликі, добре поміщаються в банку. Компот виходить смачним, ніжним, літнім. Так компот ще робила моя бабуся. . далі

Піца-пиріг з яблуками 4.8 9

Чому піца-пиріг? Тому що це відкритий дріжджовий пиріг, який робиться за подобою піци. Круглий шар тіста, поверх начинка і все це поливається згущеним молоком-соусом. Сподіваюся вам сподобається! . далі

Яблучний пиріг від бабусі Емми 4.8 9

Цей пиріг підкорить не лише симпатичним зовнішнім виглядом, але і чарівним яблучний смаком, ароматом кориці і лимона. Обов’язково спробуйте приготувати пиріг у цій рецептом, всім сподобається! . далі

Качка з яблуками і апельсинами 4.2 9

Качка з яблуками і апельсинами стане коронною стравою на вашому святковому столі. Тут ніжне м’ясо птиці з легкими цитрусовими нотками і ароматним букетом спецій. Подавайте з запеченими фруктами. . далі

Запіканка з сиром і яблуками 4.1 8

Ніжна запіканка з сиром і яблуками може замінити легку вечерю. Відмінно вона підходить і для полудня. А десерт і зовсім відмінний виходить! Їсти запіканку можна як теплою, так і холодною. . далі

Кекс на сметані 4.2 8

Сметана – прекрасний інгредієнт, який стане основою для випічки смачного кексу. Сам кекс виходить дуже соковитим, м’яким і апетитним. Така випічка сподобається і дорослим і, дітворі. Пробуємо! . далі

Яблука під ванільно-вершковим штрейзелем 4.9 8

Кисло-солодкі яблука під ванільно-вершковим штрейзелем – найпростіший, можна сказати, ледачий спосіб яблучної випічки. Незважаючи на свою простоту і легкість, десерт виходить дуже смачним. Пригощайтеся! . далі

Пишні яблучні оладки 4.3 8

Хто з вас не любить пишні, м’які, повітряні і дуже смачні млинці на сніданок або вечерю? Немає таких? Значить готуємо яблучні оладки! Яблука додадуть нашій випічці додаткову соковитість. . далі

Простий перевернутий яблучний пиріг 4.8 8

Хто любить запечені яблучка з карамельною скоринкою і чуточкой тесту в пирозі? Цей смачний яблучний пиріг саме для вас! Крім того, пиріг виходить приголомшливо красивим. Запрошую на дегустацію! . далі

Морквяно-яблучний пиріг 4.4 7

Смачний, корисний і яскравий пиріг припаде до смаку навіть тим, хто не любить моркву. Від такого пирога не залишиться навіть крихти, а за останній шматочок розіграється справжня битва! А готується він просто. . далі

Шарлотка з яблуками на кефірі 4.6 7

Шарлотка з яблуками на кефірі – легкий, смачний, корисний десерт. Робиться елементарно, вам потрібно кілька хвилин, щоб порізати яблука і замісити тісто. Продукти для пирога завжди під рукою. Пробуємо! . далі

Сирна запіканка з яблуком і маком 4.6 7

Хочу запропонувати смачний і низькокалорійний рецепт запіканки без шкоди для фігури. Все корисне, поживне і ніяких зайвих калорій! Дивіться, як приготувати сирну запіканку з яблуком і маком. . далі

Яблучна косичка 4.9 7

Ще один рецепт чудової домашньої випічки з яблуками – ароматної, ніжною і надзвичайно смачною. Зупиниться неможливо! . далі

Пиріг на кислому молоці 4.3 7

Дуже простий, швидкий в приготуванні рецепт смачного пирога на кислому молоці. Всі інгредієнти для того, щоб спекти пиріг, знайдуться у кожної господині? смачна випічка до вечірнього чаю забезпечена. . далі

Шарлотка з яблуками на сметані 3.8 7

Простий рецепт смачної випічки, без зайвих інгредієнтів і з мінімумом зусиль – це шарлотка з яблуками на сметані. Тісто виходить дуже ніжним, а яблука просто тануть у роті. . далі

Яблучний пиріг мокрий 4.2 7

Я думала, що мене не можна здивувати яблучним пирогом. Але цей пиріг мені дуже сподобався! Вологий, смачний, мегаяблочний і дуже ніжний, його буквально можна їсти губами! З карамельно-горіховою скоринкою. . далі

Яблучний пиріг “Равлик” 4.4 7

Простий пиріг на швидку руку з готового листкового тіста. У сезон свіжих яблук такі пироги дуже актуальні, адже їх з великим задоволенням їдять діти. Тому беремо маленьких помічників і на кухню! . далі

Маннік на сироватці 5.0 6

Хочу запропонувати вам дуже зручний рецепт. Великий плюс його в тому, що за мінімальної участі виходить ніжний і смачний пиріг. На вигляд він щільний, але це оманливе. Дивіться рецепт! . далі

Франгріа 5.0 6

Ви напевно чули або пробували “Сангрію” – прохолодний алкогольний напій. Представляю вам її сестру, Франгрію (Frozen Sangria)! Цей напій стане справжнім хітом на вашій спекотної вечірці. . далі

Круасани з готового листкового тіста 4.5 6

Любителям простий, але в той же час вишуканою, випічки обов’язково сподобається мій рецепт. Пробуйте і насолоджуйтеся! . далі

Повітряний сирний пиріг з яблуками 4.2 6

Ніжний і солодкий пиріг на тонкому пісочному тісті з сирною начинкою і яблуками. Приготувати його не складе великих труднощів, все легко і швидко! Дивіться рецепт! . далі

Сироедческое печиво 5.0 6

Сироедческое печиво дуже смачне, містить в собі одну користь, зберігає всі вітаміни і допомагає оздоровити ваш організм. Обов’язково приготуйте його! Хто на дієті, хто ні – сподобається всім! . далі

Яблучні маффіни 3.2 6

Рецепт приготування мафінів з пшеничного борошна з яблуками, корицею і йогуртом. . далі

Підтвердіть видалення рецепта

Скасування даного дії неможлива

Існують різноманітні смачні страви з яблук, які дозволяють максимально зберегти корисні властивості фрукта. Наприклад, запечені яблука мають здатність зберігати всі мікроелементи і корисні властивості цього плоду. Вони незамінні в різних дієтах для шлунково-кишкового тракту і для підтримки роботи серця. Качка з яблуками – ще одне відоме блюдо. Але у кожної господині є свій спосіб її приготування: починаючи з вибору сорту яблук і закінчуючи поєднанням їх з іншою начинкою. Доречно згадати і про яблучних оладках, які теж в перших рядах по популярності. Але найпростіший рецепт з яблуками – це шарлотка, її легко приготувати (особливо в сезон) і можна подати на стіл за будь-що.

Ароматні пироги з корицею, печені яблука з морозивом і карамеллю, оригінальні салати і не тільки.

1. Класичний яблучний пиріг

складові

  • 220 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 300 г борошна + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки солі;
  • 1 столова ложка яблучного оцту;
  • 8-10 столових ложок холодної води.
  • 1 ½ кг яблук;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • 150 г цукру + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки борошна;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • щіпка ваніліну;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка води.

приготування

У блендері подрібніть охолоджене масло і суміш борошна, цукру і солі. Додайте оцет і воду і замісити тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Викладіть тісто на присипану борошном поверхню, сформуйте два однакових кулі і злегка притисніть руками. Оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник мінімум на 2 години.

Змастіть маслом круглу форму для випічки. На столі, присипаному борошном, розкачайте тісто в корж діаметром більше діаметра форми. Викладіть тісто у форму і притисніть його до дна і стінок. Поставте в морозилку на 10 хвилин.

Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте їх з лимонним соком, цукром, борошном, корицею, ваніллю і сіллю. Викладіть начинку на тісто і розкладіть по всій поверхні маленькі шматочки масла.

Розкачайте інше тісто в коло за розмірами форми, накрийте їм пиріг і міцно скріпіть краї тіста. Змастіть пиріг яйцем, збитим з водою, і зробіть зверху кілька прорізів, щоб повітря виходило назовні. Посипте пиріг цукром і випікайте при температурі 220 ° C 20 хвилин. Потім ще 40 хвилин при температурі 190 ° C.

2. Запечені яблука в тесті

складові

  • 3 зелених яблука;
  • 3 червоних яблука;
  • 30 г вершкового масла;
  • ½ лимона;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 6 столових ложок цукру + трохи для посипання;
  • 1 столова ложка теплої води;
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю;
  • 100 г пісочного тіста;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка молока;
  • карамельний соус – за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками по одному зеленому і червоному яблуку. У решти яблук зріжте верхівки і видаліть м’якоть.

У каструлі розтопіть вершкове масло. Викладіть кубики яблук, додайте лимонний сік, корицю і цукор, перемішайте і готуйте 5 хвилин. Потім додайте розчинений у воді крохмаль і варіть ще 5 хвилин. Помістіть яблука в форму для випічки і наповніть їх вареної начинкою.

На пергаменті розкачайте тісто і склянкою виріжте чотири кружечка. Наріжте кожен з них тонкими смужками і переплетіть їх на яблуках. Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю тісто. Посипте цукром і корицею і випікайте 30 хвилин при температурі 190 ° C. Прикрасьте готові яблука карамеллю.

3. Простий яблучний штрудель

складові

  • 4 яблука;
  • 200 г коричневого цукру;
  • 150 г родзинок;
  • трохи рослинного масла;
  • 300 г листкового тіста;
  • 1 яйце;
  • 60 мл молока.

приготування

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Одне яблуко натріть на тертці, а решту розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте яблука з цукром і родзинками.

Застеліть деко пергаментом і змастіть маслом. Розкачайте тісто в великий прямокутник і акуратно перенесіть на деко. Викладіть начинку і розподіліть уздовж довгої сторони тесту. Накрийте другою половиною тіста і мокрими руками скріпіть краю.

Збийте яйце з молоком, змастіть штрудель і зробіть на ньому поздовжні надрізи. Випікайте при температурі 200 ° C 35-40 хвилин, поки штрудель не підрум’яниться.

4. Запечені яблука з хрусткою начинкою

складові

  • 6 яблук;
  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 80 г вершкового масла;
  • 4 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 столова ложка кориці;
  • ванільне морозиво, карамельний соус – за бажанням.

приготування

Очистіть і наріжте кубиками одне яблуко. У решти зріжте верхівки і видаліть м’якоть. Змішайте вівсяні пластівці, олія, цукор і корицю. Потім додайте кубики яблука і акуратно перемішайте.

Покладіть підготовлені яблука в форму, викладіть в них начинку і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 35 хвилин.

Перед подачею можна викласти на кожне яблуко по кульці морозива і прикрасити карамеллю.

5. Сирна запіканка з яблуками

складові

  • 100 г вершкового масла;
  • 150 г цукру + 2 столові ложки для посипання;
  • 4 яйця;
  • 600 г сиру;
  • 4 столові ложки манної крупи;
  • 4 великих яблука.

приготування

Змішайте вершкове масло з цукром. Не перестаючи помішувати, по одному введіть яєчні жовтки. Додайте сир, манку, збиті яєчні білки і перемішайте до однорідної консистенції.

Очистіть яблука і видаліть серцевину. Розріжте їх поперек на вісім часточок, викладіть у форму для запікання і посипте цукром. Зверху розподіліть сирну суміш. Випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 50 хвилин. Перед подачею остудіть запіканку.

6. Запечені яблука-чізкейк

складові

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 чайна ложка кориці + небагато для посипання;
  • 4 великих яблука;
  • 500 г вершкового сиру (можна замінити на домашній крем-сир);
  • 60 г цукрової пудри;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 пісочне печиво.

приготування

Змішайте розтоплене масло, цукор і корицю. Відріжте у яблук верхівки, видаліть м’якоть і помістіть їх в форму для запікання. Змастіть яблука зсередини масляною сумішшю і поставте в розігріту до 200 ° C духовку на 20 хвилин.

Збийте міксером сир, пудру і ванілін. Наповніть яблука начинкою і випікайте ще 10 хвилин. Посипте корицею і розкришеним печивом.

7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами і родзинками

складові

  • 100 г коричневого цукру;
  • 50 г волоських горіхів;
  • 50 г родзинок;
  • 60 г вершкового масла;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ½ чайної ложки меленого імбиру;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха;
  • ⅛ чайної ложки меленої гвоздики;
  • 4 великих яблука;
  • 2 апельсина.

приготування

Змішайте цукор, горіхи, родзинки, масло і спеції. Зріжте у яблук верхівки, видаліть м’якоть і викладіть їх в форму для запікання. Наповніть яблука начинкою і полийте їх свіжовичавленим апельсиновим соком.

Випікайте при температурі 190 ° C 30-40 хвилин. Чим довше печуться яблука, тим м’якше вони будуть. Перед подачею полийте їх гарячим соком з форми.

8. Яблучні чіпси

складові

  • 2 яблука;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці.

приготування

Наріжте яблука тонкими кружечками і змішайте з цукром і корицею. Викладіть яблука на решітку духовки і готуйте при температурі 90 ° C 2-3 години, перевернувши їх в середині приготування. Яблука повинні підсушитися, але залишитися трохи м’якими.

9. Швидкі яблучні слойки

складові

  • 480 мл води;
  • 100 г коричневого цукру;
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • дрібка солі;
  • 2 великих яблука;
  • 300 г пісочного тіста;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки цукру.

приготування

Влийте воду в каструлю і поставте на середній вогонь. Додайте цукор, крохмаль, ванілін, корицю, сіль і перемішайте. Очистіть яблука і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.

Розкачайте тісто двома тонкими пластами. Покладіть один з них на застелений пергаментом деко і викладіть зверху начинку. Накрийте другим шаром тіста, змастіть збитими яйцями і посипте цукром. Наріжте маленькими тонкими смужками і поставте в розігріту до 180 ° C духовку на 20 хвилин.

10. Перевернутий яблучний пиріг

складові

  • 60 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 100 г коричневого цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 2 великих яблука.
  • 150 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 110 г вершкового масла;
  • 150 г цукру;
  • 2 яйця;
  • щіпка ваніліну;
  • 120 мл молока.

приготування

Викладіть масло, цукор і корицю в сотейник і поставте на середній вогонь. Готуйте, періодично помішуючи, поки суміш не стане однорідною. Вилийте її в змащену маслом форму для випічки. Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Красиво розкладіть їх по цукрової суміші.

Змішайте борошно, розпушувач, сіль і корицю. В іншій ємності збийте міксером масло з цукром. Додайте яйця і ванілін і ретельно перемішайте. Додайте борошняну суміш і молоко і замісити однорідне тісто. Викладіть його на яблука і розрівняйте.

Випікайте пиріг 35-40 хвилин при температурі 180 ° C. Остудіть протягом 10 хвилин і акуратно переверніть на блюдо сервіровки.

11. Яблучні кільця у фритюрі

складові

  • 180 мл молока;
  • 1 яйце;
  • 100 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 8 столових ложок цукру;
  • 3 ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 500 мл рослинного масла;
  • 3 великих яблука.

приготування

Змішайте молоко, яйце, борошно, розпушувач, 2 ложки цукру, ½ чайної ложки кориці і сіль до однорідної консистенції. В іншій ємності з’єднайте залишки цукру і кориці.

У глибокій сковороді розігрійте масло. Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кільцями. Беріть по кілька кілець, опускайте в кляр, а потім – в масло. Підсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку до появи рум’яної скоринки.

Викладіть готові яблучні кільця на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. Посипте коричних-цукрової сумішшю.

12. Яблучне повидло

складові

  • 6 яблук;
  • 1 лимон;
  • 480 мл води;
  • 4 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю, додайте сік цілого лимона, воду, цукор і спеції. Перемішайте, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 40-50 хвилин, поки яблука не размягчатся.

Подрібніть суміш у блендері до однорідної консистенції. Викладіть в герметичний контейнер і поставте в холодильник.Зберігайте там повидло не більше п’яти днів.

13. Салат з яблуком і куркою

складові

  • 1 середня картоплина;
  • 1 куряча грудка;
  • 1 яблуко;
  • сіль за смаком;
  • трохи оливкового масла;
  • кілька листя базиліка.

приготування

Наріжте очищений картопля і курку однаковими кубиками. Варіть їх на пару до готовності, приблизно 20 хвилин. Потім остудіть. Очистіть яблука і наріжте їх такими ж кубиками. Змішайте з іншими інгредієнтами, приправити сіллю, полийте олією і прикрасьте листям базиліка.

14. Салат з яблуками, виноградом і селерою

складові

  • 2 яблука;
  • 100 г червоного винограду;
  • 1 стебло селери;
  • 100 г волоських горіхів;
  • 6 столових ложок майонезу;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • ½ чайної ложки солі;
  • щіпка меленого чорного перцю.

приготування

Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте великими кубиками. Виноград розріжте навпіл, а селера наріжте тонкими часточками. Подрібніть горіхи і трохи підсушіть на сковороді. Змішайте ці інгредієнти. Потім з’єднайте майонез, лимонний сік і спеції, заправте салат і перемішайте.

15. Овочевий салат з яблуками

складові

  • 300 г капусти;
  • 1 морква;
  • 1 червоний болгарський перець;
  • 2 яблука;
  • ¼ пучка зеленої цибулі;
  • 5 столових ложок майонезу;
  • 5 столових ложок коричневого цукру;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

приготування

Змішайте капусту, моркву, перець і яблука, нарізані тонкою соломкою. Додайте рубаний лук і заправте сумішшю майонезу, цукру і лимонного соку.

Яблуко – плід набув широкого поширення у всьому світі, завдяки величезній кількості сортів невибагливих до різних кліматичних умов, а також досить тривалого терміну зберігання. Найчастіше яблука вживають в свіжому вигляді. Також їх активно використовують в кулінарії, так наприклад, з яблук готують варення, консервують різними способами, додають в випічку і т.д. У цій збірці наші кулінари діляться рецептами страв з яблук з фотографіями і покрокові інструкції.