Рецепт компоту з чорної смородини і м’яти на зиму

Інгредієнти:

• 1 кг чорної смородини
• 1 горщик свіжої м’яти
• 1,5 л води
• 500 г цукру

Приготування:

1. Переберіть чорну смородину, видаліть стебла і погані ягоди.
2. Промийте смородину чистою водою та обсушіть на рушнику.
3. Положіть смородину у глибокий каструлю.
4. Беріть листя м’яти та розділіть його на маленькі шматочки.
5. Аккуратно покладіть листя м’яти до смородини.
6. Варіть воду у каструлі та додайте цукор.
7. Попередньо зварений сироп з цукру влити на смородину і м’яту.
8. Варіть компот на помірному вогні 15-20 хвилин.
9. Розлейте гарячий компот по стерилізованих банках.
10. Закрити банки криштками і дати їм охолонути.

Підказка: Цей компот чудово підійде для зимових вечорів. Він освіжає та насичує вітамінами!

Інгредієнти для приготування

Для приготування компоту з чорної смородини і м’яти на зиму вам знадобляться такі інгредієнти:

• Чорна смородина – 1 кг
• Вода – 2 літри
• Цукор – 300 г
• Сок лимона – 2 столові ложки
• М’ята свіжа – 1 пучок

За бажанням, можна додати ще кілька листочків свіжої м’яти для насичення аромату.

Згідно з цим рецептом, одна порція компоту має такі калорійності: