Коли садити моркву у відкритий грунт, як доглядати, щоб отримати рівні і смачні коренеплоди

При невибагливості моркви до умов вирощування є ризики отримання кормового несмачного коренеплоду. Щоб овоч був смачним і мав товарний вигляд, варто дотримуватися правил підгодівлі під час вегетації, уважно доглядати за грунтом.

Кращі терміни посадки

При виборі часу приміщення насіння в грунт городники рекомендують дотримуватися місячного календаря або рекомендацій виробників. Сприятливі для посадки дні бувають у квітні, травні або червні, коли стоїть тепла погода.
Період посіву моркви визначається її остаточним терміном достигання:

• ранні і суперранні види встигають за 60 днів;
• середньостиглі – близько 110 днів;
• пізні – приблизно 120 днів.

Вегетаційний період визначається як проміжок від прокльовування сходів до повного визрівання коренеплоду.

Оптимальними погодними умовами є температура до +13 градусів в денний час і до +7 градусів – в нічний.

Облік регіонального клімату

Весняні агроработи варто виконувати, орієнтуючись на клімат і погоду місцевості, де ви живете. Важливим показником є ​​лежкість культури – збереження смакових якостей і зовнішнього вигляду.

Хорошу лежкість матимуть Фея, Нантская, Помаранчевий мускат, Шантане, посіяні в квітні.

Людям, які проживають в середній смузі, рекомендують:

• ранні сорти висаджувати з 25 квітня до початку травня. Допускається використовувати насіння сортів Тушон, Амстердамська, Кохана, Помаранчевий мускат;
• у другій половині травня починати висівати Вітамінну, Гренаду, Оленку, Нантського. Коренеплоди збережуть соковитість м’якоті і смакові властивості до наступного сезону;
• з червня сіяти пізньостиглі види – Червоний Велетень, Сент-Валері, Королеву осені або Перфекція. Вони стійкі до перезволоження і загнивання.

Городники з південних областей виконують посівні роботи раніше, ніж інші – після 10-х чисел квітня. Жителі центральних регіонів – в кінці квітня, коли повітря нагрілося до +7 градусів. Дачники Уралу, Сибіру або інших північних районів можуть садити моркву в кінці травня-червні, коли повністю зійшов сніг.

Якщо Ви живете в північному регіоні, відмовтеся від посадки пізніх сортів – вони просто не встигають визрівати.

Визріли ранні овочі потрібно їсти свіжими, оскільки вони можуть згнити або зіпріти при зберіганні.

Вибір відповідного місця для морквяної грядки на ділянці

Культура вимоглива до освітлення – на затіненій місцевості вона практично не зростає і втрачає соковитість. Морквину не вирощують кілька років поспіль на одній грядці через виснаження ґрунту. Вона не буде отримувати повноцінний набір мікроелементів. До того ж, є ризики ураження коренеплодів торішніми шкідниками.

В якому грунті можна культивувати морквину?

Досвідчені городники відзначають, що всі сорти моркви приживаються тільки в певних ґрунтах:

• без твердих камінчиків, грудок землі, корінців;
• з нейтральною кислотністю;
• на глинистих і чорноземних грунтах, якщо внести додатково 1 кг піску на 1 м2;
• в пісковиках, якщо додати в грунт суміш торфу, гною, картопляного лушпиння – 5 кг на 1 м2;
• в пухких грунтах з хорошою поглинанням вологи і аерацією.

На приготування добрива піде від 10 до 12 місяців, тому його краще зробіть завчасно.

Морква можна вирощувати в чистому чорноземі – так скорочуються терміни зберігання овочів. У вузьких глинистих ґрунтах плоди подрібнюють і будуть зів’ялими.
Коренеплід не проростає в тіні дерев, на пересушеному ухилом ділянці, порослим пирієм.

Хороші і погані попередники

Рослина не можна поміщати в грунт, де раніше знаходилася петрушка. Там створюється середовище для бактерій, які завдають шкоди коренеплоду. Він стає дрібним, викривленим, а м’якоть поступово всихає. Добрими попередниками для моркви будуть: салат, картопля, помідори і цибулю.

Підготовка грядки до посадки моркви

Передпосівна підготовка грунту робить його придатним для висаджування, підвищує стійкість до утворення хвороботворної середовища і приживлюваність коренеплоду. Заходи проводяться в кілька етапів:

1. Восени посадкова площа перекопується на штик лопати 2 рази. Перший раз заглиблюються на 30 см. Друга перекопування виконується через 10-12 днів з поглибленням від 15 до 20 см.
2. Повністю видаляються бур’яни, коріння, дрібні камінчики.
3. Навесні потрібно розпушити ділянку.

Легкість і рихлість грунту підвищує заглиблення овоча і сприяє формуванню рівного корінця. Знизити щільність землі допоможе додавання торфу, піску, перепрілого гною або компосту.

Вносьте гній під попередника – це виключить формування кривих овочів.

внесення добрив

Контроль рівня кислотності дозволяє відрегулювати смакові властивості врожаю. Оптимальний рівень Ph для моркви – 6-7. Щоб створити ідеальне середовище, рекомендується:

• вносити вапно, доломітове борошно, крейда або золу для розкислення грунту (1 ст. / 1 ​​м2);
• вносити 2 ст. л. суперфосфату.

Заходи краще виконувати восени, оскільки дощ і сніг розподіляють містяться в добривах мікроелементи. Органіку в грунт додають навесні.

Визначення типу грунту

Щоб дізнатися, яка грунт на ділянці, потрібно взяти жменьку землі і розм’якшити її до стану кашки, а потім скачати кульку:

• пісковики розсипаються в руках;
• супесчанікі розкочуються в мотузочку;
• з глинистих можна зліпити будь-яку фігуру;
• суглинки скочуються тільки до сферичної форми.

Сухість грунту перевіряється шляхом внесення 8 л води на НЕ скопану площа 50х70 см. Після сходу води на пересушеній і солоної землі утворюються сірі плями.

Підготовка насіння перед посівом

Купувати насіннєвий матеріал можна в спеціальних магазинах або у культиваторів. Зерна повинні бути адаптованим до регіонального клімату.

Сорти від зарубіжних селекціонерів відрізняє непогана схожість і рівна форма коренеплодів. Вітчизняний матеріал містить більше каротину, відрізняється солодкістю, хрумтить.

Перед посівом проводиться відбраковування насіння:

• зернятка заливають теплою водою на 10 годин;
• спливли збирають і викидають.

Для прискорення проростання матеріал викладають на вологу вату або тканину, витримують там до прокльовування. При температурі +20 – +24 градуси сходи з’являються через 3-4 дні.

Який насіннєвий матеріал не потребує підготовки?

Гібридним сортам, насіння в гранулах (дражжірованним), які пройшли обробку інсектицидами і фунгіцидами, імпортному матеріалу підготовка протипоказана. Існують ризики втрати схожості, урожайності, смакових якостей, форми коренеплоду.

Основні способи передпосівної обробки

Зважаючи на високий вміст (майже 1,6%) ефірного масла в насінні вони сходять проблематично. Для підвищення інтенсивності проростання застосовується кілька методів.

знезараження

Якщо насіння зібрані з власної ділянки, з них потрібно видалити яйця шкідників і бактерії. Для знезараження використовується:

• марганцівка – на 1 склянку води. Попередньо замочені зернятка опускають в розчин на 10-15 хвилин;
• борна кислота – на 5 л води 1 г. Насіння знаходяться в рідині добу;
• 3% -а перекис водню – матеріал опускають на 10 годин.

У розчину повинен бути слабо-рожевий колір. Деякі городники поміщають в нього матеріал на 2 години.

Кожен вид дезінфекції передбачає подальшу промивку та просушку зерняток.

загартовування

Холодна стратифікація – швидкий спосіб, що формує морозостійкість культури. Насіння попередньо замочують, укладають в марлю, потім в поліетилен. Образи та зберігають протягом 7 днів в охолоджувальній камері рефрижератора. Допускається чергувати холод і тепло через кожні 12 годин.

Якщо Ви садите морква на дачі, закопайте зерна в грунт в березні. Перед посівом їх потрібно дістати і просушити.

замочування

Процедура прискорює проростання посадкового матеріалу. Замочування проводять декількома способами:

• викладають на блюдце і заливають водою, підігрітою до +30 градусів на 36 годин;
• укладають в марлевий мішечок і обприскують, змінюючи воду кожні 5-7 годин;
• поміщають в сольовий розчин (2 ст.л / 1 л води), прибирають спливли, промивають і замочують в гарячій воді 15 хвилин;
• готують розчин з 20 г золи і 1 л води, наполягаючи 48 годин, проціджують і опускають в нього зерна на 4 години.

При використанні хоча б одного варіанта можна підвищити врожайність сорту і прискорити формування овоча.

пророщування

Після попереднього замочування викласти посівний матеріал на вологе блюдце і поливати його водою. Трохи підсушити і висівати тільки у вологий грунт.
Використовуючи харчову плівку, Ви створите «парниковий ефект».

Обробка сумішами і біостимуляція

Біостимуляція передбачає замочування насіння у воді з невеликою кількістю комплексних добавок. Обробка добривами підвищує морозо- і болезнестойкостью рослин. Незалежно від регіонального клімату і типу грунту можна використовувати:

• гумат натрію – в 0,01% -й теплий розчин зерна поміщаються на 10-12 годин;
• Епін – на 200 мл води потрібно 4 краплі, насіння витримують в складі 10 годин.

Після обробки насіння просушують до сипучості і поміщаються в грунт.

барботування

Процедура прискорює утворення сходів в 2 рази. Посівний матеріал викладається в банку з водою, тепліше кімнатної. Всередину ємності міститься компресор для акваріума. При впливі повітряного потоку насіння рухаються протягом 24 годин. Потім вони просушуються і висіваються.

дражування

Спосіб актуальний для дрібних насіння. Перед її початком готують наповнювач і клей. Для клею використовують:

• коров’як (1: 7) у вигляді настоянки – пропускають через дрібне сито;
• цукровий сироп або клейстер, змішаний з крохмалем;
• молочну сироватку;
• комплексні добрива і мікроелементи (по 2 ст.л. / 1 ​​л води).

В якості наповнювача підійде земля, перегній і торф.
Зернятка укладають в ємність, трохи проливають клеєм. Наповнювач засипають рівномірним шаром. Процедуру повторюють, поки насіння не збільшаться в діаметрі на 3 мм. Для виключення злипання драже струшують і злегка посипають золою.

Народні методи підготовки насіння моркви

Городники роками вдаються до простих способів підвищення врожайності культури, прискорення її проростання, отримання овочів з товарним виглядом і смаком. Рецепти складів дуже прості, їх може приготувати навіть початківець дачник.

Мед з золою

Знадобиться по 1 ч. Л. меду, золи, спирту, прополісу. Інгредієнти розвести в 0,5 л води. Насіння витримувати до 2 годин.

столітник

Листок алое розрізають на дві частини. Всередину кожної поміщають зерна на час 3-24 години.

Вимочування в горілці

Технологія сприяє видаленню ефірних масел. Зернятка насипаються в полотняний мішечок і опускаються в стопку з горілкою на 15 хвилин. Після вилучення промиваються, висушуються і сіються.

Строго контролюйте час знаходження насіння в горілці, щоб вони не пересохли.

муміє

Використовується як стимулятор росту. Горошинка кошти розчиняється в 500 мл води. Насіння вимочуються 24 години.

Алое з медом і часником

Знадобиться 50 г настойки з соку листя рослини, витримана 7 днів в холоді. До неї додається 3 краплі часникового соку, ½ ч.л. меду, 1 г засобу від шкідників, 2 краплі прискорювача зростання. Компоненти змішуються, а насіння в них витримуються 12 годин.

50 г питної соди розмішати в 10 л води. Витримка посівного матеріалу виконується 12 годин.

деревна зола

Містить корисні для моркви речовини і стимулює її зростання. 2 сірникових коробки продукту розбавляються в 10 л води. Склад настоюється 48 годин, зернятка в нього поміщаються на 6 годин.
Народні способи – нескладні, але вимагають попередньої підготовки інгредієнтів.

Особливості підготовки до посіву під зиму

При посіві під зиму матеріал не обробляється, а поміщається в землю сухим.Яровизації проходить в самому грунті – проростання можливо при температурі + 8 градусів. Коренеплоди з’являються на 14 днів раніше, ніж посаджені навесні.

Підзимова морква не підлягає тривалому зберіганню.

Вимоги до грунту

Друга відмінність від весняної сівби – вибір тихого місця, де раніше всього сходить сніг. Горизонтальна грядка організовується на пагорбі або піднесеному ділянці з хорошим сонячним освітленням. Так посадковий матеріал не змиється талим снігом і дощем, буде швидше рости. Для безпеки морквину накривають агроплівкою.

вибір сорту

Для подзимнего посіву підходять сорти з ранніми і середніми термінами достигання, стійкі до промерзання грунту. У будь-яких кліматичних умовах непогано приживаються Амстердамська, Паризька каротель, БейбіF1, Дитяча насолода, Незрівнянна, Московська зимова.

порядок робіт

Оптимальним часом висіву буде період, коли грунт промерзла на 3-5 см. Так виключається передчасне формування саджанців. Морква радять садити в середині листопада.

Візьміть на 20% більше насіння – зійти можуть не всі.

Алгоритм робіт розділений на кілька етапів:

1. Формуються грядки від 15 см у висоту – так вода не буде застоюватися в грунті.
2. Проробляються борозенки з урахуванням усадки землі – 5 см в глибину.
3. В лунки розкладаються сухі зернятка.
4. Поверх матеріалу поміщається суміш ґрунту з піском або торфом і трохи ущільнюється.
5. Грядка закривається ялиновим гіллям, гілками, малиновими стеблами.

У зимовий час за посадками доглядати не потрібно. Досить підкладати на неї трохи снігу для комфортної зимівлі.

Весняні аграрні заходи

Після початку танення снігу з моркви забирається лапник, гілки та малина. Замість них використовується плівка, що створює парникові умови. Пророщування культури починається після 15 квітня.
При дотриманні правил поливу, розпушування, підживлення і прополки перший урожай можна зібрати в червні.

Посадка моркви у відкритий грунт

Організація правильних грядок спрощує процедуру догляду. Найпростіший спосіб – зробити борозни з міжряддями 20 см і глибиною 3 см. Землю всередині попередньо зволожують, а насіння розсипають рівномірно, закривають знятим шаром і ущільнюють руками. Утворилися сходи проріджують.
Городники використовують кілька технологій, що скорочують масштаб робіт:

1. Посадка вже пророщених насіння, але тільки в сильно зволожений грунт. Так прискорюються терміни збору врожаю.
2. Висадка в мішку. У березні викопується ямка на багнет, зернятка в мішку містяться в грунт, засипаються і прикриваються снігом. Через 10 днів матеріал змішати з піском і розподілити по ділянці.
3. 1-2 ст. л. зерняток змішується виключно з сухим піском (знадобитися 1-л піску). Склад розкидається в канавки, проливається водою і присипається грунтом. Сходи не проріджуються.
4. Перемішати морквяні та редісовие насіння з сухим піском, засипати їх в борозни. Редис збирають раніше, а морквина зростає на вільному місці без проріджування. Замість редиски можна використовувати шпинат або салат.
5. Приклеювання на стрічку або туалетний папір. Використовуючи клейстер і зубочистку, насіння поміщають на відрізок на відстані 3 см. Стрічку натягують по лінії борозни і присипають землею.
6. Використання дражированная матеріалу. Кольорове драже представляється собою оболонку з гідрогелю, змішаного з добривами. Його добре помітно, тому можна контролювати відстань між коренеплодами.
7. З пляшки. Знадобитися 1 л води, трохи мінеральних і комплексних добрив, борошно і крохмаль. Вариться і остуджують клейстер. У нього всипається 4 г (2 пачки) насіння моркви. Перемішаний склад виливається в пластикову пляшку з отвором в кришці, збовтувати і викладається в канавки з глибиною 1, 5 см.

Подальші Догляду заходи виконуються тільки при утворенні 3 аркушів.

Внесення добрив і підгодівлі

Живильні добавки містяться в грунт перед скопуванням. Для формування коренеплодів з красивою формою на 1 м2 грунту використовують:

• ½ відра старого коров’яку;
• 2 ст. л. гранульованого суперфосфату;
• 2 ст. л. доломітового борошна;
• 2 ст. л. золи;
• 1 ст. л. селітри;
• 1 ст. л. сульфату калію.

Підкірки обов’язково чергують з мінералами. Їх вносять у вигляді розчину на міжряддя через місяць після прокльовування сходів. На 1 відро води знадобиться:

• 1 ч. Л. сечовини;
• 1 ст. л. сульфату калію;
• 1,5 ст. л. суперфосфату.

Через 14 днів підгодівля повторюється. Пропорція інгредієнтів аналогічна, але до неї додають 1 ст. л. азофоски.
Домашню органіку на основі 1 частини посліду курей і 10 частин суперфосфату змішують і настоюють. Для двох повноцінних підгодівлі достатньою 1 частини суміші і 10 частин води. Активізує зростання коренеплоду 1 ч. Л. борної кислоти на 10 л води. Її вносять в липні і серпні.

Строго контролюйте дозування азоту – в іншому випадку коренеплід буде огрубілим, і в ньому накопичаться нітрати.

Догляд та збір врожаю

Заходи по догляду за морквиною не складні і зводяться до наступних робіт:

• своєчасний і правильний полив. Після сходів вносять воду 1 раз в 7 днів до повної просочення ґрунту на 30 см. За 1 місяць до збору врожаю при регулярних опадах полив не виконується;
• рихлити землю потрібно тільки біля коріння, акуратно і обережно. Найкраще працювати після поливу або дощу;
• проріджування виконується в сирому грунті під вертикально розміщеним. Перший раз між саджанцями залишається дистанція 3 см. Через 14 днів корінці віддаляють один від одного на 5 см;
• підгортання виконується, щоб верхня частина не стала зеленою. Соланін, що виробляється при перезріванні, надає морквині гіркий смак.

При перезволоженні землі овоч розтріскується, при недостатньому поливі м’якоть втрачає солодкість.

Щоб уникнути появи шкідників, на грядках не залишають траву, мульчують грунт соломою, змішаної з тютюном або висаджують поруч цибулю.

Нюанси збору врожаю

Морквину прибирають по закінченню формування коренеплоду. Для кулінарних цілей або продажу можна знімати раніше. Збір врожаю здійснюється в наступному порядку:

1. Підкопування овоча лопатою і витягування його за гичку.
2. Зрізання гички – повинен залишитися хвостик довжиною 3 см.
3. Підсушування моркви в легкої тканини.

З повністю сухих Морковін знімають землю, але не миють їх.

зберігання моркви

Коренеплід в ящиках з дерева, картону або пластмаси. Контейнери наповнюють тирсою, піском або торфом. Перед закладанням викидають гнилі і сухі овочі. Решта врожаю розташовують так, щоб морковіни не стикалися.

Потримайте ящики з морквою при температурі 6-10 градусів на повітрі перед приміщенням в кесон або льох.

При зберіганні потрібно дотримуватися кількох правил:

• укладка морквини разом з яблуками призведе до втрати смаку;
• оптимальний температурний режим для коренеплодів – від 0 до 1 градуса;
• вологість повітря повинна досягати 90%;
• сортування врожаю по різновидам скоротить ймовірність гниття;
• під час зберігання потрібно перевіряти морквину на загнивання, прибирати погані плоди, міняти наповнювач.

Місце зберігання потрібно обов’язково провітрювати.
Дотримання агротехніки моркви і її зберігання – гарант отримання красивої і смачної моркви. Її можна вживати в їжу або реалізовувати до початку наступної посадкової кампанії.